| Свекла отварная по 1-76 | 297 г |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 23 г |
| Лук репчатый | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 138 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 160 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 82 г |
| Яблоко | 195 г |
| Чеснок | 15 г |
| Майонез, 40% жирности, с оливковым маслом | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.9 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1187 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 4.7% | 1490 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13% | 544 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 34.65 мг | 500 мг | 6.9% | 4.9% | 1443 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 6.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.7% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.346 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.3% | 1643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 4.9% | 1440 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 2.7% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 5.8% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6961 мг | 20 мг | 8.5% | 6% | 1179 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.14 мг | 2500 мг | 11% | 7.8% | 912 г |
| Кальций, Ca | 97.06 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.8% | 1030 г |
| Кремний, Si | 0.586 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 5119 г |
| Магний, Mg | 17.93 мг | 400 мг | 4.5% | 3.2% | 2231 г |
| Натрий, Na | 415.1 мг | 1300 мг | 31.9% | 22.5% | 313 г |
| Сера, S | 54.14 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1847 г |
| Фосфор, P | 136 мг | 800 мг | 17% | 12% | 588 г |
| Хлор, Cl | 382.75 мг | 2300 мг | 16.6% | 11.7% | 601 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 5% | 1408 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.827 мкг | 10 мкг | 58.3% | 41.1% | 172 г |
| Литий, Li | 0.212 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1462 мг | 2 мг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
| Медь, Cu | 119.33 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 8.4% | 838 г |
| Молибден, Mo | 2.756 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2.7% | 2540 г |
| Никель, Ni | 3.837 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.407 мкг | 55 мкг | 13.5% | 9.5% | 743 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21356 г |
| Хром, Cr | 3.3 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Цинк, Zn | 0.6608 мг | 12 мг | 5.5% | 3.9% | 1816 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.491 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.734 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.08 г | min 16.8 г | 36.2% | 25.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 5.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.648 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грибами (послойный) №3 составляет 141,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».