| Тесто на слоёные пирожки | 676 г |
| Капуста с грибами тушеная | 735 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 6% | 682 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 3% | 1333 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 9.6% | 424 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 4.6% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 24.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 10.9% | 370 г |
| Вода | 48.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258.5 мкг | 900 мкг | 28.7% | 11.6% | 348 г |
| бета Каротин | 1.571 мг | 5 мг | 31.4% | 12.7% | 318 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.95 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 17.65 мг | 500 мг | 3.5% | 1.4% | 2833 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.099 мкг | 400 мкг | 4.8% | 1.9% | 2094 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.87 мг | 90 мг | 13.2% | 5.3% | 758 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.829 мг | 15 мг | 12.2% | 4.9% | 820 г |
| бета Токоферол | 0.077 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.642 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.5 мкг | 120 мкг | 40.4% | 16.4% | 247 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2371 мг | 20 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Бетаин | 24.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.06 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Кальций, Ca | 47.41 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.9% | 2109 г |
| Кремний, Si | 31.383 мг | 30 мг | 104.6% | 42.4% | 96 г |
| Магний, Mg | 61.38 мг | 400 мг | 15.3% | 6.2% | 652 г |
| Натрий, Na | 206.53 мг | 1300 мг | 15.9% | 6.4% | 629 г |
| Сера, S | 72.27 мг | 1000 мг | 7.2% | 2.9% | 1384 г |
| Фосфор, P | 150.7 мг | 800 мг | 18.8% | 7.6% | 531 г |
| Хлор, Cl | 332.4 мг | 2300 мг | 14.5% | 5.9% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 144.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.775 мг | 18 мг | 9.9% | 4% | 1014 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 2.475 мкг | 10 мкг | 24.8% | 10% | 404 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4997 мг | 2 мг | 75% | 30.4% | 133 г |
| Медь, Cu | 201.13 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 8.1% | 497 г |
| Молибден, Mo | 8.676 мкг | 70 мкг | 12.4% | 5% | 807 г |
| Никель, Ni | 8.841 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.977 мкг | 55 мкг | 38.1% | 15.4% | 262 г |
| Стронций, Sr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.52 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15083 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.6% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.2485 мг | 12 мг | 10.4% | 4.2% | 961 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.493 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.14 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.675 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Глицин | 0.228 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.677 г | ~ | |||
| Пролин | 0.74 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 16.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13.344 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.709 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.103 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.247 г | min 16.8 г | 49.1% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.829 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Слоёные пирожки с капустой составляет 246,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».