| Цветная капуста отварная по 1-210 | 345 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 240 г |
| Чеснок | 6 г |
| Сыр Российский [Брест Литовск] | 32 г |
| Молоко Низколактозное 1,8% [Parmalat] | 30 г |
| Яйцо куриное | 46 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 17.9% | 559 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7% | 1429 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.4 мкг | 900 мкг | 3% | 3% | 3285 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 6.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 7.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 81.61 мг | 500 мг | 16.3% | 16.3% | 613 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 21.2% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 21.9% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.874 мкг | 400 мкг | 8% | 8% | 1255 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.4% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.33 мг | 90 мг | 29.3% | 29.3% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.19 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.9% | 5263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 1.743 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3.5% | 2869 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 7.5% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1105 мг | 20 мг | 20.6% | 20.6% | 487 г |
| Ниацин | 4.87 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.4% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 28.43 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.8% | 3517 г |
| Кремний, Si | 0.029 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Магний, Mg | 47.22 мг | 400 мг | 11.8% | 11.8% | 847 г |
| Натрий, Na | 210.84 мг | 1300 мг | 16.2% | 16.2% | 617 г |
| Сера, S | 122.06 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.2% | 819 г |
| Фосфор, P | 114.2 мг | 800 мг | 14.3% | 14.3% | 701 г |
| Хлор, Cl | 45.01 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 5110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.673 мг | 18 мг | 9.3% | 9.3% | 1076 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 4.814 мкг | 10 мкг | 48.1% | 48.1% | 208 г |
| Литий, Li | 0.034 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1054 мг | 2 мг | 5.3% | 5.3% | 1898 г |
| Медь, Cu | 55.04 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 5.5% | 1817 г |
| Молибден, Mo | 5.41 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.7% | 1294 г |
| Никель, Ni | 0.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.488 мкг | 55 мкг | 19.1% | 19.1% | 524 г |
| Фтор, F | 59.92 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6676 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 22.5% | 444 г |
| Цинк, Zn | 0.7825 мг | 12 мг | 6.5% | 6.5% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.888 г | ~ | |||
| Валин | 0.652 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.624 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 1.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.552 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.98 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.647 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.489 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.726 г | min 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Цветная Капуста с грудкой в духовке составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».