| Яйцо куриное (Жарка) | 6 Штука |
| Баклажан (Тушение) | 180 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 80 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 67 г |
| Перец сладкий желтый | 70 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1068 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.5% | 1152 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 15% | 424 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.9 мкг | 900 мкг | 25.3% | 16% | 395 г |
| Ретинол | 0.164 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.461 мг | 5 мг | 9.2% | 5.8% | 1085 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.4% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.3% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 112.66 мг | 500 мг | 22.5% | 14.3% | 444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 9.3% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 6% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.955 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 4018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 5.1% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.27 мг | 90 мг | 43.6% | 27.6% | 229 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.106 мкг | 10 мкг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.564 мг | 15 мг | 3.8% | 2.4% | 2660 г |
| Витамин Н, биотин | 9.305 мкг | 50 мкг | 18.6% | 11.8% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1196 мг | 20 мг | 10.6% | 6.7% | 944 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.79 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.8% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 32.94 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3036 г |
| Кремний, Si | 9.812 мг | 30 мг | 32.7% | 20.7% | 306 г |
| Магний, Mg | 10.76 мг | 400 мг | 2.7% | 1.7% | 3717 г |
| Натрий, Na | 64.2 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.1% | 2025 г |
| Сера, S | 88.41 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.6% | 1131 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 8.3% | 761 г |
| Хлор, Cl | 86.55 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.4% | 2657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 215 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.435 мг | 18 мг | 8% | 5.1% | 1254 г |
| Йод, I | 8.44 мкг | 150 мкг | 5.6% | 3.6% | 1777 г |
| Кобальт, Co | 5.483 мкг | 10 мкг | 54.8% | 34.7% | 182 г |
| Литий, Li | 26.486 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1714 г |
| Медь, Cu | 108.72 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Молибден, Mo | 5.885 мкг | 70 мкг | 8.4% | 5.3% | 1189 г |
| Никель, Ni | 0.595 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.367 мкг | 55 мкг | 24.3% | 15.4% | 411 г |
| Фтор, F | 30.46 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13132 г |
| Хром, Cr | 3.31 мкг | 50 мкг | 6.6% | 4.2% | 1511 г |
| Цинк, Zn | 0.7117 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.339 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.56 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.447 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 266.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.128 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.24 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.182 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.058 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.14 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.089 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.518 г | min 16.8 г | 26.9% | 17.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.694 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.786 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с овощами составляет 157,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».