Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с курицей, грибами, помидорами и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с курицей, грибами, помидорами и картошкой

Куриная грудка (филе) 300 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Шампиньоны 50 г
Картофель 250 г
Сметана 10% жирности 200 г
сыр диетический 180 г
Магги на Второе для Макарон в Сливочно-Сырном Соусе с Курицей и Грибами [Maggi] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с курицей, грибами, помидорами и картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 14.4% 697 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.5% 1806 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.2% 3085 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.4% 2963 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.7% 2695 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1.9% 5319 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 7.2% 1385 г
Витамин В4, холин 36.79 мг 500 мг 7.4% 7.4% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.569 мг 5 мг 11.4% 11.5% 879 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 14.3% 704 г
Витамин В9, фолаты 8.116 мкг 400 мкг 2% 2% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 7.9% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 8.7% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6696 г
Витамин Н, биотин 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 4032 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.7367 мг 20 мг 13.7% 13.8% 731 г
Ниацин 3.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.09 мг 2500 мг 12% 12.1% 836 г
Кальций, Ca 122.17 мг 1000 мг 12.2% 12.3% 819 г
Кремний, Si 11.446 мг 30 мг 38.2% 38.4% 262 г
Магний, Mg 31.92 мг 400 мг 8% 8% 1253 г
Натрий, Na 239.63 мг 1300 мг 18.4% 18.5% 543 г
Сера, S 69.88 мг 1000 мг 7% 7% 1431 г
Фосфор, P 198.2 мг 800 мг 24.8% 24.9% 404 г
Хлор, Cl 54.09 мг 2300 мг 2.4% 2.4% 4252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 225.6 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 30.95 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2539 г
Йод, I 5.08 мкг 150 мкг 3.4% 3.4% 2953 г
Кобальт, Co 4.926 мкг 10 мкг 49.3% 49.5% 203 г
Литий, Li 20.736 мкг ~
Марганец, Mn 0.0696 мг 2 мг 3.5% 3.5% 2874 г
Медь, Cu 96.15 мкг 1000 мкг 9.6% 9.6% 1040 г
Молибден, Mo 6.488 мкг 70 мкг 9.3% 9.3% 1079 г
Никель, Ni 3.182 мкг ~
Олово, Sn 2.15 мкг ~
Рубидий, Rb 129.7 мкг ~
Селен, Se 9.503 мкг 55 мкг 17.3% 17.4% 579 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Титан, Ti 2.38 мкг ~
Фтор, F 45.12 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 8865 г
Хром, Cr 9.96 мкг 50 мкг 19.9% 20% 502 г
Цинк, Zn 0.9848 мг 12 мг 8.2% 8.2% 1219 г
Цирконий, Zr 1.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аргинин* 0.472 г ~
Валин 0.348 г ~
Гистидин* 0.333 г ~
Изолейцин 0.298 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.525 г ~
Заменимые аминокислоты 0.242 г ~
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.533 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.249 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.918 г min 16.8 г 5.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.345 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с курицей, грибами, помидорами и картошкой составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».