| Тыква | 1000 г |
| Яйцо куриное | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 30 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.8% | 3733 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 8.6% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.1 мкг | 900 мкг | 22.5% | 23.2% | 445 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 22.9% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 29.67 мг | 500 мг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 6.9% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.454 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2767 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 6.8% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.532 мг | 15 мг | 3.5% | 3.6% | 2820 г |
| Витамин Н, биотин | 2.096 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.3% | 2385 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1438 мг | 20 мг | 5.7% | 5.9% | 1749 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.24 мг | 2500 мг | 7.8% | 8% | 1280 г |
| Кальций, Ca | 26.77 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3736 г |
| Кремний, Si | 23.223 мг | 30 мг | 77.4% | 79.8% | 129 г |
| Магний, Mg | 14.71 мг | 400 мг | 3.7% | 3.8% | 2719 г |
| Натрий, Na | 15.23 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.2% | 8536 г |
| Сера, S | 34.56 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 6% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 27.36 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.2% | 8406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.697 мг | 18 мг | 3.9% | 4% | 2582 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.6% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 1.834 мкг | 10 мкг | 18.3% | 18.9% | 545 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Медь, Cu | 160.13 мкг | 1000 мкг | 16% | 16.5% | 624 г |
| Молибден, Mo | 5.518 мкг | 70 мкг | 7.9% | 8.1% | 1269 г |
| Никель, Ni | 4.987 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.056 мкг | 55 мкг | 5.6% | 5.8% | 1800 г |
| Стронций, Sr | 15.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.72 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5018 г |
| Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.4% | 2336 г |
| Цинк, Zn | 0.3544 мг | 12 мг | 3% | 3.1% | 3386 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.452 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог тыквенный составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».