Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсянная с курицой грибами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсянная с курицой грибами и кукурузой

Каша овсянная с отрубями и клетчаткой 236 г
Куринная грудка (филе) отварная 73 г
Кукуруза, консервы 79 г
Шампиньоны жаренные на оливковом масле 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсянная с курицой грибами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 12% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7% 1867 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.3% 3982 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.5% 1538 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.8% 2725 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 6.6% 1957 г
Витамин В4, холин 20.69 мг 500 мг 4.1% 5.3% 2417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 17.6% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.3% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.729 мкг 400 мкг 2.7% 3.5% 3728 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.5% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 2.1% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 4.6% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 8.5% 1549 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.2508 мг 20 мг 11.3% 14.7% 889 г
Ниацин 2.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.22 мг 2500 мг 6.5% 8.5% 1541 г
Кальций, Ca 15.38 мг 1000 мг 1.5% 2% 6502 г
Кремний, Si 0.246 мг 30 мг 0.8% 1% 12195 г
Магний, Mg 29.67 мг 400 мг 7.4% 9.6% 1348 г
Натрий, Na 74.77 мг 1300 мг 5.8% 7.5% 1739 г
Сера, S 57.26 мг 1000 мг 5.7% 7.4% 1746 г
Фосфор, P 73.7 мг 800 мг 9.2% 12% 1085 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.3 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2691 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.4% 3896 г
Кобальт, Co 3.552 мкг 10 мкг 35.5% 46.2% 282 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.3396 мг 2 мг 17% 22.1% 589 г
Медь, Cu 121 мкг 1000 мкг 12.1% 15.7% 826 г
Молибден, Mo 1.646 мкг 70 мкг 2.4% 3.1% 4253 г
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 10.614 мкг 55 мкг 19.3% 25.1% 518 г
Стронций, Sr 1.38 мкг ~
Титан, Ti 4.71 мкг ~
Фтор, F 55.63 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 7190 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 7.2% 1805 г
Цинк, Zn 0.5582 мг 12 мг 4.7% 6.1% 2150 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.309 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.243 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.731 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.369 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.362 г min 16.8 г 8.1% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.336 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.414 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Каша овсянная с курицой грибами и кукурузой составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».