Мой здоровый рацион

Рецепт Какао со сгущённым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао со сгущённым молоком

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 12 г
Какао-порошок 10 г
Вода 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао со сгущённым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.1 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 4000 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.2% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.9% 3500 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5% 4660 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 26.1% 909 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.3% 2563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1% 24324 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 2.22 мг 500 мг 0.4% 1% 22523 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 7.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 3.3% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.926 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13671 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.9% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.2% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.5% 45455 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21097 г
Витамин РР, НЭ 0.5531 мг 20 мг 2.8% 6.7% 3616 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.19 мг 2500 мг 4.8% 11.4% 2080 г
Кальций, Ca 34.53 мг 1000 мг 3.5% 8.3% 2896 г
Магний, Mg 29.62 мг 400 мг 7.4% 17.6% 1350 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 2.1% 11597 г
Сера, S 11.14 мг 1000 мг 1.1% 2.6% 8977 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 16.9% 1411 г
Хлор, Cl 20.57 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11181 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.374 мг 18 мг 7.6% 18.1% 1310 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 28846 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.6% 6757 г
Марганец, Mn 0.2873 мг 2 мг 14.4% 34.2% 696 г
Медь, Cu 283.6 мкг 1000 мкг 28.4% 67.5% 353 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 16.4% 1446 г
Селен, Se 0.222 мкг 55 мкг 0.4% 1% 24775 г
Фтор, F 104.14 мкг 4000 мкг 2.6% 6.2% 3841 г
Цинк, Zn 0.5123 мг 12 мг 4.3% 10.2% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.183 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Какао со сгущённым молоком составляет 42,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».