Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с авокадо

Оливковое масло 10 г
Подсолнечник, семечки 12 г
Тыквенные семечки, сушеные 8 г
Салат (латук) 30 г
Петрушка свежая 10 г
Укроп 10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Огурец парниковый 150 г
Авокадо 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 15.9% 523 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 13.3% 625 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 2.9% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 7.7% 1077 г
альфа Каротин 9.227 мкг ~
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 9.3% 890 г
бета Криптоксантин 15.145 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 118.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 6% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.6% 2338 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 2.1% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 11.1% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 47.515 мкг 400 мкг 11.9% 9.9% 842 г
Витамин C, аскорбиновая 15.21 мг 90 мг 16.9% 14% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.377 мг 15 мг 15.8% 13.1% 631 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.882 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 1.3% 6203 г
Витамин К, филлохинон 81.3 мкг 120 мкг 67.8% 56.4% 148 г
Витамин РР, НЭ 1.5307 мг 20 мг 7.7% 6.4% 1307 г
Ниацин 0.507 мг ~
Бетаин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.13 мг 2500 мг 14% 11.6% 716 г
Кальций, Ca 45.18 мг 1000 мг 4.5% 3.7% 2213 г
Кремний, Si 23.721 мг 30 мг 79.1% 65.8% 126 г
Магний, Mg 47.33 мг 400 мг 11.8% 9.8% 845 г
Натрий, Na 14.77 мг 1300 мг 1.1% 0.9% 8802 г
Сера, S 23.21 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4308 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 8.7% 954 г
Хлор, Cl 23.42 мг 2300 мг 1% 0.8% 9821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.2 мкг ~
Бор, B 14.7 мкг ~
Ванадий, V 21.38 мкг ~
Железо, Fe 0.992 мг 18 мг 5.5% 4.6% 1815 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10949 г
Кобальт, Co 1.301 мкг 10 мкг 13% 10.8% 769 г
Литий, Li 4.283 мкг ~
Марганец, Mn 0.3201 мг 2 мг 16% 13.3% 625 г
Медь, Cu 194.64 мкг 1000 мкг 19.5% 16.2% 514 г
Молибден, Mo 2.214 мкг 70 мкг 3.2% 2.7% 3162 г
Никель, Ni 5.772 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 2.359 мкг 55 мкг 4.3% 3.6% 2331 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23543 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 4.3% 1931 г
Цинк, Zn 0.7271 мг 12 мг 6.1% 5.1% 1650 г
Цирконий, Zr 5.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.413 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.431 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 42.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.137 мг ~
Кампестерол 1.712 мг ~
Стигмастерол 0.767 мг ~
бета Ситостерол 33.753 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.963 г min 16.8 г 35.5% 29.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.655 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.353 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.493 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.403 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.453 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.041 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с авокадо составляет 120,3 кКал.

  • Порция = 365 гр (439.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок