| Фасоль стручковая, зеленая, замороженная | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 1 Штука |
| Шампиньоны (Тушение) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.9% | 2923 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 15% | 571 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12% | 714 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2859 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.9% | 2903 г |
| альфа Каротин | 39.488 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.4% | 1946 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 363.62 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.1% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 8.07 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6196 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.609 мг | 5 мг | 12.2% | 10.5% | 821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.435 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.9% | 9677 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.62 мг | 90 мг | 11.8% | 10.1% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.422 мг | 15 мг | 29.5% | 25.3% | 339 г |
| Витамин Н, биотин | 5.156 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.8% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 29.1% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8729 мг | 20 мг | 9.4% | 8.1% | 1068 г |
| Ниацин | 1.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.12 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.9% | 871 г |
| Кальций, Ca | 34.61 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2889 г |
| Кремний, Si | 1.657 мг | 30 мг | 5.5% | 4.7% | 1811 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 4.4% | 1963 г |
| Натрий, Na | 216.73 мг | 1300 мг | 16.7% | 14.3% | 600 г |
| Сера, S | 27.72 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3608 г |
| Фосфор, P | 65.8 мг | 800 мг | 8.2% | 7% | 1216 г |
| Хлор, Cl | 339 мг | 2300 мг | 14.7% | 12.6% | 678 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.714 мг | 18 мг | 4% | 3.4% | 2521 г |
| Йод, I | 6.83 мкг | 150 мкг | 4.6% | 4% | 2196 г |
| Кобальт, Co | 5.91 мкг | 10 мкг | 59.1% | 50.8% | 169 г |
| Литий, Li | 0.447 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2872 мг | 2 мг | 14.4% | 12.4% | 696 г |
| Медь, Cu | 216.87 мкг | 1000 мкг | 21.7% | 18.6% | 461 г |
| Молибден, Mo | 1.559 мкг | 70 мкг | 2.2% | 1.9% | 4490 г |
| Никель, Ni | 0.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.916 мкг | 55 мкг | 18% | 15.5% | 555 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.25 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 39024 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.5% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3688 мг | 12 мг | 3.1% | 2.7% | 3254 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.864 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.148 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 85.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.647 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.621 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 56% | 48.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.778 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная зеленая фасоль с грибами и зеленью составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».