| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 1826 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 266 г |
| Батон Домашний в Нарезке [Хлебный Дом] | 97 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 329.2 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 5.9% | 512 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 15.2% | 199 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 0.6% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.8% | 4000 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4573 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 13433 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.803 мг | 1.5 мг | 53.5% | 16.3% | 187 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 64.26 мг | 500 мг | 12.9% | 3.9% | 778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.726 мг | 5 мг | 14.5% | 4.4% | 689 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 7.4% | 412 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.828 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.114 мкг | 3 мкг | 37.1% | 11.3% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.058 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 0.9% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 5.182 мкг | 50 мкг | 10.4% | 3.2% | 965 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.4434 мг | 20 мг | 12.2% | 3.7% | 819 г |
| Ниацин | 2.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.67 мг | 2500 мг | 7% | 2.1% | 1431 г |
| Кальций, Ca | 20.38 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4907 г |
| Кремний, Si | 0.659 мг | 30 мг | 2.2% | 0.7% | 4552 г |
| Магний, Mg | 21.1 мг | 400 мг | 5.3% | 1.6% | 1896 г |
| Натрий, Na | 699.28 мг | 1300 мг | 53.8% | 16.3% | 186 г |
| Сера, S | 236.98 мг | 1000 мг | 23.7% | 7.2% | 422 г |
| Фосфор, P | 154.7 мг | 800 мг | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Хлор, Cl | 1082.86 мг | 2300 мг | 47.1% | 14.3% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.726 мг | 18 мг | 9.6% | 2.9% | 1043 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.1% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 9.2 мкг | 10 мкг | 92% | 27.9% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0609 мг | 2 мг | 3% | 0.9% | 3284 г |
| Медь, Cu | 116.26 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 3.5% | 860 г |
| Молибден, Mo | 13.697 мкг | 70 мкг | 19.6% | 6% | 511 г |
| Никель, Ni | 11.398 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 26.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.9 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.5% | 6111 г |
| Фтор, F | 67.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5911 г |
| Хром, Cr | 12.45 мкг | 50 мкг | 24.9% | 7.6% | 402 г |
| Цинк, Zn | 2.2614 мг | 12 мг | 18.8% | 5.7% | 531 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.031 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | min 16.8 г | 0.8% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свиные 26.12.20 составляет 329,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».