Мой здоровый рацион

Рецепт Панна котта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Панна котта

Кокосовое Молоко [Окей] 300 г
Вода 300 г
Шоколад горький 120 г
Агар пищевой 7 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панна котта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.2% 4750 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 13.3% 444 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.6% 1659 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 1.8% 3233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.782 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 51151 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.125 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 0.3555 мг 20 мг 1.8% 1.1% 5626 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.67 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4261 г
Кальций, Ca 9.54 мг 1000 мг 1% 0.6% 10482 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1873 г
Натрий, Na 2.13 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61033 г
Сера, S 0.44 мг 1000 мг 227273 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 2% 2909 г
Хлор, Cl 1.54 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 149351 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 3% 1961 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Медь, Cu 3.36 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29762 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11182 г
Фтор, F 44.33 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9023 г
Цинк, Zn 0.0047 мг 12 мг 255319 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Панна котта составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».