| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 740 г |
| Соевый соус | 31 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 32 г | 76 г | 42.1% | 28% | 238 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 2.5% | 2667 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 49.95 мг | 500 мг | 10% | 6.6% | 1001 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.84 мг | 5 мг | 36.8% | 24.5% | 272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.809 мг | 2 мг | 40.5% | 26.9% | 247 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.552 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.333 мг | 15 мг | 2.2% | 1.5% | 4505 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5068 мг | 20 мг | 47.5% | 31.6% | 210 г |
| Ниацин | 13.285 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.811 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.97 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.5% | 700 г |
| Кальций, Ca | 9.9 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Магний, Mg | 101.83 мг | 400 мг | 25.5% | 17% | 393 г |
| Натрий, Na | 400.05 мг | 1300 мг | 30.8% | 20.5% | 325 г |
| Сера, S | 305.3 мг | 1000 мг | 30.5% | 20.3% | 328 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 16.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 84.91 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.5% | 2709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.855 мг | 18 мг | 10.3% | 6.8% | 970 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 1.3% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 11.361 мкг | 10 мкг | 113.6% | 75.5% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.0839 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2384 г |
| Медь, Cu | 108.13 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 7.2% | 925 г |
| Молибден, Mo | 12.13 мкг | 70 мкг | 17.3% | 11.5% | 577 г |
| Селен, Se | 24.508 мкг | 55 мкг | 44.6% | 29.7% | 224 г |
| Фтор, F | 143.36 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 2.4% | 2790 г |
| Хром, Cr | 27.57 мкг | 50 мкг | 55.1% | 36.6% | 181 г |
| Цинк, Zn | 1.7679 мг | 12 мг | 14.7% | 9.8% | 679 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.669 г | ~ | |||
| Валин | 1.906 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.926 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.906 г | ~ | |||
| Лизин | 3.854 г | ~ | |||
| Метионин | 0.659 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.262 г | ~ | |||
| Треонин | 1.627 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.557 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.559 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.844 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.904 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.859 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.305 г | ~ | |||
| Глицин | 1.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.202 г | ~ | |||
| Пролин | 1.495 г | ~ | |||
| Серин | 1.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.631 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | min 16.8 г | 2.5% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.846 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка в соевом соусе составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».