Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасами

Яйцо куриное (Варка) 48 г
Сыр Классический [Ларец] 40 г
Ананасы в Сиропе [Vitaland] 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 124 г
Майонез [Селяночка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 12.1% 510 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10% 622 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.6% 3911 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 1.9% 3192 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 3.1% 2009 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1957 г
Витамин В4, холин 65.17 мг 500 мг 13% 8% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 7.6% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 1.167 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 34276 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 3.5% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.1% 5792 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 4.1% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.454 мг 20 мг 12.3% 7.6% 815 г
Ниацин 2.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.52 мг 2500 мг 3.9% 2.4% 2564 г
Кальций, Ca 11.92 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8389 г
Магний, Mg 28.66 мг 400 мг 7.2% 4.5% 1396 г
Натрий, Na 25.69 мг 1300 мг 2% 1.2% 5060 г
Сера, S 115.57 мг 1000 мг 11.6% 7.2% 865 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 6.3% 984 г
Хлор, Cl 30.31 мг 2300 мг 1.3% 0.8% 7588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2130 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3212 г
Кобальт, Co 4.418 мкг 10 мкг 44.2% 27.4% 226 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.2% 26667 г
Медь, Cu 41.29 мкг 1000 мкг 4.1% 2.5% 2422 г
Молибден, Mo 2.468 мкг 70 мкг 3.5% 2.2% 2836 г
Селен, Se 13.069 мкг 55 мкг 23.8% 14.7% 421 г
Фтор, F 26.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15083 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 5% 1250 г
Цинк, Zn 0.631 мг 12 мг 5.3% 3.3% 1902 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.915 г ~
Валин 0.688 г ~
Гистидин* 0.625 г ~
Изолейцин 0.587 г ~
Лейцин 1.033 г ~
Лизин 1.287 г ~
Метионин 0.264 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.58 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.565 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.04 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.466 г ~
Глутаминовая кислота 1.513 г ~
Пролин 0.502 г ~
Серин 0.59 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.233 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.03 г min 16.8 г 6.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасами составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов