| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 345 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Панировочные сухари | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.6 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 13.5% | 371 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.5% | 589 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.7% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 7.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.6% | 3010 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 4.9% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 56.94 мг | 500 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.231 мг | 5 мг | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 11.9% | 419 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.818 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.6% | 1921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 4.2% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.368 мг | 15 мг | 22.5% | 11.2% | 445 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.08 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.376 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2104 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.37 мг | 20 мг | 31.9% | 15.9% | 314 г |
| Ниацин | 7.455 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.14 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.4% | 1125 г |
| Кальций, Ca | 30.26 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3305 г |
| Магний, Mg | 60.42 мг | 400 мг | 15.1% | 7.5% | 662 г |
| Натрий, Na | 130.29 мг | 1300 мг | 10% | 5% | 998 г |
| Сера, S | 202.88 мг | 1000 мг | 20.3% | 10.1% | 493 г |
| Фосфор, P | 147.1 мг | 800 мг | 18.4% | 9.2% | 544 г |
| Хлор, Cl | 65.86 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.4% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.794 мг | 18 мг | 10% | 5% | 1003 г |
| Йод, I | 3.69 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4065 г |
| Кобальт, Co | 7.533 мкг | 10 мкг | 75.3% | 37.5% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1768 г |
| Медь, Cu | 95.8 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 7.492 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.3% | 934 г |
| Селен, Se | 19.758 мкг | 55 мкг | 35.9% | 17.9% | 278 г |
| Фтор, F | 86.67 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.1% | 4615 г |
| Хром, Cr | 15.89 мкг | 50 мкг | 31.8% | 15.9% | 315 г |
| Цинк, Zn | 1.2436 мг | 12 мг | 10.4% | 5.2% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.317 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.629 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.836 г | ~ | |||
| Лизин | 2.294 г | ~ | |||
| Метионин | 0.439 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.791 г | ~ | |||
| Треонин | 1.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.349 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.848 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.942 г | ~ | |||
| Пролин | 1.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.999 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.829 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 49.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.847 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 14.118 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.075 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.522 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.58 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.733 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.8% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Шницель куриный 26/12 галя составляет 200,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».