| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Морковь (Жарка) | 53 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 57 г |
| Кукуруза сладкая | 200 г |
| Фасоль стручковая | 40 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.4% | 3455 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.5% | 28000 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 10% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.4% | 1818 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2786 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 115 мкг | 900 мкг | 12.8% | 14.9% | 783 г |
| бета Каротин | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 16.1% | 725 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.1% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.4% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 17.98 мг | 500 мг | 3.6% | 4.2% | 2781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.7% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 3.6% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.267 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.9% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.47 мг | 90 мг | 2.7% | 3.1% | 3644 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 0.826 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 6053 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8238 мг | 20 мг | 4.1% | 4.8% | 2428 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 51.83 мг | 2500 мг | 2.1% | 2.4% | 4823 г |
| Кальций, Ca | 9.6 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 10417 г |
| Кремний, Si | 22.717 мг | 30 мг | 75.7% | 88.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 14.97 мг | 400 мг | 3.7% | 4.3% | 2672 г |
| Натрий, Na | 4.42 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Сера, S | 15.05 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6645 г |
| Фосфор, P | 39.5 мг | 800 мг | 4.9% | 5.7% | 2025 г |
| Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 21495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.337 мг | 18 мг | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.6% | 1770 г |
| Литий, Li | 1.395 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2926 мг | 2 мг | 14.6% | 17% | 684 г |
| Медь, Cu | 65.01 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 7.6% | 1538 г |
| Молибден, Mo | 2.603 мкг | 70 мкг | 3.7% | 4.3% | 2689 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.253 мкг | 55 мкг | 5.9% | 6.9% | 1691 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.02 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6347 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.3772 мг | 12 мг | 3.1% | 3.6% | 3181 г |
| Цирконий, Zr | 1.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.04 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».