| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Масло из виноградных косточек | 50 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 100 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.3 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 3.6% | 697 г |
| Жиры | 35.9 г | 56 г | 64.1% | 16.3% | 156 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 0.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 2.7% | 952 г |
| Вода | 40.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.5% | 5626 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.2 мкг | 900 мкг | 20.2% | 5.1% | 494 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.757 мг | 5 мг | 15.1% | 3.8% | 661 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 2.2% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1.9% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 14.84 мг | 500 мг | 3% | 0.8% | 3369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 1.9% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 3.9% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.321 мкг | 400 мкг | 9.3% | 2.4% | 1072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.411 мкг | 3 мкг | 13.7% | 3.5% | 730 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.78 мг | 90 мг | 24.2% | 6.1% | 413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.022 мг | 15 мг | 33.5% | 8.5% | 299 г |
| Витамин Н, биотин | 1.397 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.7% | 3579 г |
| Витамин К, филлохинон | 139.1 мкг | 120 мкг | 115.9% | 29.4% | 86 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3238 мг | 20 мг | 16.6% | 4.2% | 602 г |
| Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.32 мг | 2500 мг | 10.7% | 2.7% | 939 г |
| Кальций, Ca | 222.16 мг | 1000 мг | 22.2% | 5.6% | 450 г |
| Кремний, Si | 17.969 мг | 30 мг | 59.9% | 15.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 53.89 мг | 400 мг | 13.5% | 3.4% | 742 г |
| Натрий, Na | 668.74 мг | 1300 мг | 51.4% | 13% | 194 г |
| Сера, S | 93.67 мг | 1000 мг | 9.4% | 2.4% | 1068 г |
| Фосфор, P | 213.2 мг | 800 мг | 26.7% | 6.8% | 375 г |
| Хлор, Cl | 1041.21 мг | 2300 мг | 45.3% | 11.5% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.127 мг | 18 мг | 6.3% | 1.6% | 1597 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 8.8% | 288 г |
| Литий, Li | 2.849 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7004 мг | 2 мг | 35% | 8.9% | 286 г |
| Медь, Cu | 192.73 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 4.9% | 519 г |
| Молибден, Mo | 5.23 мкг | 70 мкг | 7.5% | 1.9% | 1338 г |
| Никель, Ni | 54.586 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.675 мкг | 55 мкг | 4.9% | 1.2% | 2056 г |
| Стронций, Sr | 7.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 208.24 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 1.3% | 1921 г |
| Хром, Cr | 5.06 мкг | 50 мкг | 10.1% | 2.6% | 988 г |
| Цинк, Zn | 1.9481 мг | 12 мг | 16.2% | 4.1% | 616 г |
| Цирконий, Zr | 1.65 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.337 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.162 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.334 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.159 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 18.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 111.9% | 28.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.79 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 24.658 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.123 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.726 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.636 г | min 16.8 г | 45.5% | 11.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.301 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.658 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.829 г | от 11.2 до 20.6 г | 101.1% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 18.658 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.959 г | ~ |
Энергетическая ценность Песто-1 составляет 394,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».