| Минтай | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Майонез [Селяночка] | 50 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1116 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% | 13.3% | 500 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.5% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3039 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401 мкг | 900 мкг | 44.6% | 29.6% | 224 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.017 мг | 5 мг | 40.3% | 26.7% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.2% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 91.32 мг | 500 мг | 18.3% | 12.1% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 2.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.017 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9958 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.901 мкг | 3 мкг | 30% | 19.9% | 333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.87 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 10345 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 4.1% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 4.858 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.4% | 1029 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8932 мг | 20 мг | 14.5% | 9.6% | 691 г |
| Ниацин | 0.798 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.34 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.9% | 964 г |
| Кальций, Ca | 36.78 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2719 г |
| Магний, Mg | 34.74 мг | 400 мг | 8.7% | 5.8% | 1151 г |
| Натрий, Na | 54.11 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.8% | 2403 г |
| Сера, S | 123.28 мг | 1000 мг | 12.3% | 8.2% | 811 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 14% | 473 г |
| Хлор, Cl | 116.09 мг | 2300 мг | 5% | 3.3% | 1981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1664 г |
| Йод, I | 76.24 мкг | 150 мкг | 50.8% | 33.7% | 197 г |
| Кобальт, Co | 9.548 мкг | 10 мкг | 95.5% | 63.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0594 мг | 2 мг | 3% | 2% | 3367 г |
| Медь, Cu | 81.87 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.4% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 3.348 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3.2% | 2091 г |
| Никель, Ni | 3.333 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.195 мкг | 55 мкг | 27.6% | 18.3% | 362 г |
| Фтор, F | 346.56 мкг | 4000 мкг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Хром, Cr | 27.15 мкг | 50 мкг | 54.3% | 36% | 184 г |
| Цинк, Zn | 0.8003 мг | 12 мг | 6.7% | 4.4% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.476 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.357 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.333 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.286 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.532 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат рыбный с минтаем составляет 150,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».