| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 460 ккал | 1684 ккал | 27.3% | 5.9% | 366 г |
| Белки | 41.7 г | 76 г | 54.9% | 11.9% | 182 г |
| Жиры | 29.9 г | 56 г | 53.4% | 11.6% | 187 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 0.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 14.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 8.3 г | 20 г | 41.5% | 9% | 241 г |
| Вода | 7.2 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31569 г |
| Зола | 6.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 150000 г | |
| альфа Каротин | 0.61 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Криптоксантин | 1.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 102.12 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.377 мг | 1.5 мг | 25.1% | 5.5% | 398 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 86.94 мг | 500 мг | 17.4% | 3.8% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.035 мг | 5 мг | 20.7% | 4.5% | 483 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 2.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 80.04 мкг | 400 мкг | 20% | 4.3% | 500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 0.6% | 3435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.329 мг | 15 мг | 8.9% | 1.9% | 1129 г |
| бета Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 21.411 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.268 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.787 мкг | 50 мкг | 5.6% | 1.2% | 1794 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 0.8% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8821 мг | 20 мг | 34.4% | 7.5% | 291 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1116.42 мг | 2500 мг | 44.7% | 9.7% | 224 г |
| Кальций, Ca | 63.48 мг | 1000 мг | 6.3% | 1.4% | 1575 г |
| Кремний, Si | 34.5 мг | 30 мг | 115% | 25% | 87 г |
| Магний, Mg | 816.96 мг | 400 мг | 204.2% | 44.4% | 49 г |
| Натрий, Na | 9.66 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13458 г |
| Сера, S | 201.48 мг | 1000 мг | 20.1% | 4.4% | 496 г |
| Фосфор, P | 1701.5 мг | 800 мг | 212.7% | 46.2% | 47 г |
| Хлор, Cl | 110.4 мг | 2300 мг | 4.8% | 1% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 234.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.172 мг | 18 мг | 67.6% | 14.7% | 148 г |
| Йод, I | 16.56 мкг | 150 мкг | 11% | 2.4% | 906 г |
| Кобальт, Co | 11.454 мкг | 10 мкг | 114.5% | 24.9% | 87 г |
| Литий, Li | 8.28 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 6.2693 мг | 2 мг | 313.5% | 68.2% | 32 г |
| Медь, Cu | 1853.34 мкг | 1000 мкг | 185.3% | 40.3% | 54 г |
| Молибден, Mo | 13.8 мкг | 70 мкг | 19.7% | 4.3% | 507 г |
| Никель, Ni | 12.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.972 мкг | 55 мкг | 23.6% | 5.1% | 424 г |
| Стронций, Sr | 17.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.2 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 0.7% | 3221 г |
| Хром, Cr | 55.2 мкг | 50 мкг | 110.4% | 24% | 91 г |
| Цинк, Zn | 10.7778 мг | 12 мг | 89.8% | 19.5% | 111 г |
| Цирконий, Zr | 13.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 7.387 г | ~ | |||
| Валин | 2.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.076 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.768 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.706 г | ~ | |||
| Метионин | 0.832 г | ~ | |||
| Треонин | 1.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.795 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.085 г | ~ | |||
| Глицин | 2.543 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 8.539 г | ~ | |||
| Пролин | 1.816 г | ~ | |||
| Серин | 2.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 12.692 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.281 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.272 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.75 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.129 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.907 г | min 16.8 г | 59% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.841 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.795 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.633 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.039 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный жмых (Богородские) составляет 460 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».