Мой здоровый рацион

Рецепт Сендвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сендвич с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Хлеб ржаной из обойной муки 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Курица тушенная с овощами, по 2-14 100 г
Макароны отварные, по 1-302 100 г
Яйцо куриное, омлет 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сендвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.5% 817 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4% 1514 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.4% 956 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.6% 3788 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.5 мкг 900 мкг 10.4% 6.4% 963 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.374 мг 5 мг 7.5% 4.6% 1337 г
бета Криптоксантин 1.333 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 4.2% 1452 г
Витамин В4, холин 64.27 мг 500 мг 12.9% 7.9% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 2.6% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3534 г
Витамин D3, холекальциферол 0.283 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.765 мг 15 мг 5.1% 3.1% 1961 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.402 мг ~
дельта Токоферол 0.123 мг ~
Витамин Н, биотин 0.867 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5767 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.994 мг 20 мг 20% 12.2% 501 г
Ниацин 2.483 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.67 мг 2500 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4027 г
Кремний, Si 17.833 мг 30 мг 59.4% 36.4% 168 г
Магний, Mg 27.17 мг 400 мг 6.8% 4.2% 1472 г
Натрий, Na 376.5 мг 1300 мг 29% 17.8% 345 г
Сера, S 71.45 мг 1000 мг 7.1% 4.3% 1400 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 10.7% 576 г
Хлор, Cl 396.33 мг 2300 мг 17.2% 10.5% 580 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 31.67 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 5.1% 1190 г
Йод, I 9.5 мкг 150 мкг 6.3% 3.9% 1579 г
Кобальт, Co 7.167 мкг 10 мкг 71.7% 43.9% 140 г
Литий, Li 0.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.5007 мг 2 мг 25% 15.3% 399 г
Медь, Cu 105.5 мкг 1000 мкг 10.6% 6.5% 948 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Никель, Ni 1.45 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 7.65 мкг 55 мкг 13.9% 8.5% 719 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 184.37 мкг 4000 мкг 4.6% 2.8% 2170 г
Хром, Cr 15.73 мкг 50 мкг 31.5% 19.3% 318 г
Цинк, Zn 0.7367 мг 12 мг 6.1% 3.7% 1629 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.435 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.667 мг ~
бета Ситостерол 3.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.86 г min 16.8 г 5.1% 3.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.484 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.118 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Сендвич с тунцом составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».