| Яйцо куриное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Сыр "Российский молодой" 50% | 150 г |
| Кунжут | 23 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 250 г |
| Вода | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 457 ккал | 1684 ккал | 27.1% | 5.9% | 368 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 4.7% | 466 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 10% | 220 г |
| Углеводы | 40.9 г | 219 г | 18.7% | 4.1% | 535 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.5% | 870 г |
| Вода | 13.8 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 16471 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.7 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.7% | 3030 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 2.5% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 59.43 мг | 500 мг | 11.9% | 2.6% | 841 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 1.6% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 1.3% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.211 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.2% | 1886 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 0.4% | 5085 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.041 мг | 15 мг | 40.3% | 8.8% | 248 г |
| Витамин Н, биотин | 3.531 мкг | 50 мкг | 7.1% | 1.6% | 1416 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6939 мг | 20 мг | 13.5% | 3% | 742 г |
| Ниацин | 0.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.98 мг | 2500 мг | 9% | 2% | 1106 г |
| Кальций, Ca | 143.78 мг | 1000 мг | 14.4% | 3.2% | 696 г |
| Кремний, Si | 12.675 мг | 30 мг | 42.3% | 9.3% | 237 г |
| Магний, Mg | 39.24 мг | 400 мг | 9.8% | 2.1% | 1019 г |
| Натрий, Na | 22.08 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.4% | 5888 г |
| Сера, S | 68.88 мг | 1000 мг | 6.9% | 1.5% | 1452 г |
| Фосфор, P | 186.6 мг | 800 мг | 23.3% | 5.1% | 429 г |
| Хлор, Cl | 30.51 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.3% | 7539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 599.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.895 мг | 18 мг | 10.5% | 2.3% | 950 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.5% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 2.15 мкг | 10 мкг | 21.5% | 4.7% | 465 г |
| Литий, Li | 4.025 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4069 мг | 2 мг | 20.3% | 4.4% | 492 г |
| Медь, Cu | 142.76 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 3.1% | 700 г |
| Молибден, Mo | 8.932 мкг | 70 мкг | 12.8% | 2.8% | 784 г |
| Никель, Ni | 11.182 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.698 мкг | 55 мкг | 15.8% | 3.5% | 632 г |
| Стронций, Sr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.63 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.2% | 9608 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 0.9% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 1.0668 мг | 12 мг | 8.9% | 1.9% | 1125 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 39.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.673 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 8.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.77 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 33.705 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.681 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.289 г | min 16.8 г | 25.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 76.4% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.946 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный крекер составляет 457 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».