| Яичный желток куриный | 80 г |
| Горчичный Порошок [Густав] | 5 г |
| Лимонный сок, необработанный | 20 г |
| Творог 0,2% Рассыпчатый [Кубанская Буренка] | 200 г |
| Йогурт 2,5% Классический [Молокия] | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 12.8% | 731 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.5% | 982 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2834 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.7 мкг | 900 мкг | 14.3% | 13.3% | 699 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 0.139 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.522 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 111.48 мг | 500 мг | 22.3% | 20.8% | 449 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.561 мг | 5 мг | 11.2% | 10.4% | 891 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.812 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10493 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.7% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.35 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.071 мкг | 10 мкг | 10.7% | 10% | 934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.283 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5300 г |
| Витамин Н, биотин | 7.791 мкг | 50 мкг | 15.6% | 14.6% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5597 мг | 20 мг | 2.8% | 2.6% | 3573 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 21.53 мг | 2500 мг | 0.9% | 0.8% | 11612 г |
| Кальций, Ca | 19.13 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5227 г |
| Магний, Mg | 2.3 мг | 400 мг | 0.6% | 0.6% | 17391 г |
| Натрий, Na | 7.13 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 18233 г |
| Сера, S | 23.77 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4207 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 8.9% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 20.31 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 11324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.935 мг | 18 мг | 5.2% | 4.9% | 1925 г |
| Йод, I | 4.59 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.9% | 3268 г |
| Кобальт, Co | 3.2 мкг | 10 мкг | 32% | 29.9% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Медь, Cu | 19.9 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.9% | 5025 г |
| Молибден, Mo | 1.67 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4192 г |
| Селен, Se | 7.795 мкг | 55 мкг | 14.2% | 13.2% | 706 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.8% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.4344 мг | 12 мг | 3.6% | 3.4% | 2762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.633 г | min 16.8 г | 9.7% | 9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.586 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.9% |
Энергетическая ценность Лёгкий майонез составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».