| Лосось атлантический (семга) | 300 г |
| Кета | 300 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.8 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4576 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 14.9% | 1810 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.8% | 4000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 2.2% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.7% | 10000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2471 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.4% | 10843 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 12.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 7.9% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 7.3% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 11.7% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.626 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1.9% | 15232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.412 мкг | 3 мкг | 13.7% | 37.2% | 728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 4.1% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.64 мкг | 10 мкг | 16.4% | 44.6% | 610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 6% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 39683 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9987 мг | 20 мг | 10% | 27.2% | 1001 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.39 мг | 2500 мг | 5.5% | 14.9% | 1806 г |
| Кальций, Ca | 8.55 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.4% | 11696 г |
| Магний, Mg | 8.87 мг | 400 мг | 2.2% | 6% | 4510 г |
| Натрий, Na | 11.8 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.4% | 11017 г |
| Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 12.2% | 2207 г |
| Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 16.6% | 1646 г |
| Хлор, Cl | 24.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.256 мг | 18 мг | 1.4% | 3.8% | 7031 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 10.3% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 2.683 мкг | 10 мкг | 26.8% | 72.8% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.0309 мг | 2 мг | 1.5% | 4.1% | 6472 г |
| Медь, Cu | 28.57 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 7.9% | 3500 г |
| Молибден, Mo | 1.207 мкг | 70 мкг | 1.7% | 4.6% | 5800 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.3% | 183333 г |
| Фтор, F | 114.39 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 7.9% | 3497 г |
| Хром, Cr | 6.61 мкг | 50 мкг | 13.2% | 35.9% | 756 г |
| Цинк, Zn | 0.1351 мг | 12 мг | 1.1% | 3% | 8882 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Уха составляет 36,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».