| Лосось атлантический (семга) | 508 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1134 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 17.1% | 394 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.4% | 718 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.9% | 2338 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 10% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 9% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 45.78 мг | 500 мг | 9.2% | 6.2% | 1092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.539 мг | 5 мг | 30.8% | 20.7% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 25.9% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.053 мкг | 400 мкг | 6% | 4% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.886 мкг | 3 мкг | 96.2% | 64.8% | 104 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3863 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.388 мкг | 10 мкг | 63.9% | 43% | 157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.739 мг | 15 мг | 11.6% | 7.8% | 863 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0515 мг | 20 мг | 45.3% | 30.5% | 221 г |
| Ниацин | 5.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.47 мг | 2500 мг | 16.4% | 11% | 611 г |
| Кальций, Ca | 15.87 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.1% | 6301 г |
| Магний, Mg | 24.32 мг | 400 мг | 6.1% | 4.1% | 1645 г |
| Натрий, Na | 43.86 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.3% | 2964 г |
| Сера, S | 190.88 мг | 1000 мг | 19.1% | 12.9% | 524 г |
| Фосфор, P | 202.7 мг | 800 мг | 25.3% | 17% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.773 мг | 18 мг | 4.3% | 2.9% | 2329 г |
| Йод, I | 48.11 мкг | 150 мкг | 32.1% | 21.6% | 312 г |
| Кобальт, Co | 19.242 мкг | 10 мкг | 192.4% | 129.6% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 12987 г |
| Медь, Cu | 240.53 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 16.2% | 416 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 3.7% | 1819 г |
| Никель, Ni | 5.773 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.121 мкг | 55 мкг | 63.9% | 43% | 157 г |
| Фтор, F | 413.71 мкг | 4000 мкг | 10.3% | 6.9% | 967 г |
| Хром, Cr | 52.92 мкг | 50 мкг | 105.8% | 71.2% | 94 г |
| Цинк, Zn | 0.6158 мг | 12 мг | 5.1% | 3.4% | 1949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.588 г | min 16.8 г | 15.4% | 10.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.4% | 19.1% |
Энергетическая ценность Атлантический лосось,сёмга,запечённая в фольге. составляет 148,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».