| Редька черная | 130 г |
| Редька Зеленая [Магнит] | 160 г |
| Масло Кунжутное [Dial Export] | 15 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 10 г |
| Гранатовый Соус Наршараб [ВкусВилл] | 22 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 20 г |
| Чеснок Маринованный [Фабрика Домашних Солений] | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.4% | 4750 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 14.5% | 475 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.4% | 2857 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2967 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% | 0.4% | 18000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.715 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8484 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.77 мг | 90 мг | 10.9% | 7.5% | 921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.034 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2021 мг | 20 мг | 1% | 0.7% | 9896 г |
| Ниацин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.23 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.3% | 2079 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8482 г |
| Кремний, Si | 13.808 мг | 30 мг | 46% | 31.6% | 217 г |
| Магний, Mg | 7.41 мг | 400 мг | 1.9% | 1.3% | 5398 г |
| Натрий, Na | 4.38 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 29680 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9579 г |
| Фосфор, P | 8.8 мг | 800 мг | 1.1% | 0.8% | 9091 г |
| Хлор, Cl | 80.16 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 1.5% | 4455 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 1.313 мкг | 10 мкг | 13.1% | 9% | 762 г |
| Литий, Li | 5.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 18018 г |
| Медь, Cu | 10.1 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 9901 г |
| Молибден, Mo | 5.052 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.9% | 1386 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 161765 г |
| Фтор, F | 2.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 198020 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.0909 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 13201 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат кубиками из редьки зеленой и черной составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».