| Лук репчатый | 117 г |
| Морковь, консервированная | 156 г |
| Свекла, вареная | 415 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 247 г |
| Морская капуста (ламинария) | 120 г |
| Картофель печеный, сердцевина, без соли | 317 г |
| Подсолнечное масло | 18 г |
| Оливковое масло | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 220 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.3 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2071 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.4% | 2815 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 5.3% | 2333 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.7% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 10.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 20.9% | 588 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 9.1% | 1345 г |
| альфа Каротин | 257.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 15.5% | 794 г |
| бета Криптоксантин | 13.782 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 46.896 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.9% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.6% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.28 мг | 500 мг | 1.9% | 2.3% | 5388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 6.5% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 7.7% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.009 мкг | 400 мкг | 11% | 13.5% | 909 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.1% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 8.1% | 1505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.816 мг | 15 мг | 5.4% | 6.6% | 1838 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 1.2% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 9.5% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6949 мг | 20 мг | 3.5% | 4.3% | 2878 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 331.74 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.4% | 754 г |
| Кальций, Ca | 26.42 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.2% | 3785 г |
| Кремний, Si | 6.008 мг | 30 мг | 20% | 24.6% | 499 г |
| Магний, Mg | 37.48 мг | 400 мг | 9.4% | 11.6% | 1067 г |
| Натрий, Na | 172.58 мг | 1300 мг | 13.3% | 16.4% | 753 г |
| Сера, S | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 4.9% | 2513 г |
| Фосфор, P | 61.8 мг | 800 мг | 7.7% | 9.5% | 1294 г |
| Хлор, Cl | 137.6 мг | 2300 мг | 6% | 7.4% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.051 мг | 18 мг | 11.4% | 14% | 878 г |
| Йод, I | 184.37 мкг | 150 мкг | 122.9% | 151.2% | 81 г |
| Кобальт, Co | 1.765 мкг | 10 мкг | 17.7% | 21.8% | 567 г |
| Литий, Li | 0.567 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 17.7% | 694 г |
| Медь, Cu | 126.24 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 15.5% | 792 г |
| Молибден, Mo | 2.143 мкг | 70 мкг | 3.1% | 3.8% | 3266 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.826 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6659 г |
| Стронций, Sr | 14.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14316 г |
| Хром, Cr | 0.38 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 13158 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 5.9% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.494 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.178 г | ~ | |||
| Лизин | 0.163 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.442 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.313 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.019 г | min 16.8 г | 6.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.996 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 25.12. составляет 81,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».