Мой здоровый рацион

Рецепт суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп пюре

Картофель отварной по 1-206 900 г
Морковь отварная по 2-40 250 г
Капуста цветная отварная по 1-210 300 г
Сметана 25,0% жирности 30 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4% 5429 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.6% 2547 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 14.3% 1538 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.4% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 257.4 мкг 900 мкг 28.6% 63% 350 г
бета Каротин 1.53 мг 5 мг 30.6% 67.4% 327 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.7% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 13.21 мг 90 мг 14.7% 32.4% 681 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 2% 11111 г
Витамин РР, НЭ 0.9409 мг 20 мг 4.7% 10.4% 2126 г
Макроэлементы
Калий, K 264.44 мг 2500 мг 10.6% 23.3% 945 г
Кальций, Ca 15.67 мг 1000 мг 1.6% 3.5% 6382 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 9.3% 2382 г
Натрий, Na 86.99 мг 1300 мг 6.7% 14.8% 1494 г
Сера, S 0.62 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 161290 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 10.6% 2089 г
Хлор, Cl 0.35 мг 2300 мг 657143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 7.9% 2808 г
Марганец, Mn 0.0004 мг 2 мг 500000 г
Медь, Cu 0.15 мкг 1000 мкг 666667 г
Фтор, F 25.25 мкг 4000 мкг 0.6% 1.3% 15842 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп пюре составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».