Мой здоровый рацион

Рецепт вишневое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты вишневое желе

Вишня (Варка без слива) 405 г
Вода 600 г
Сахар песок 60 г
Желатин пищевой 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вишневое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3583 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.1% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.1% 2330 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.4% 2857 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 1.5% 14516 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 2.1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17429 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 5.5% 3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.7% 13043 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32680 г
Витамин РР, НЭ 0.4374 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4572 г
Макроэлементы
Калий, K 97.12 мг 2500 мг 3.9% 8.3% 2574 г
Кальций, Ca 28.35 мг 1000 мг 2.8% 6% 3527 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 6% 3515 г
Натрий, Na 8.33 мг 1300 мг 0.6% 1.3% 15606 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 34965 г
Фосфор, P 15.8 мг 800 мг 2% 4.3% 5063 г
Хлор, Cl 3.85 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 59740 г
Микроэлементы
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 9.56 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 2.8% 7595 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 19481 г
Кобальт, Co 0.383 мкг 10 мкг 3.8% 8.1% 2611 г
Марганец, Mn 0.0332 мг 2 мг 1.7% 3.6% 6024 г
Медь, Cu 65.29 мкг 1000 мкг 6.5% 13.8% 1532 г
Молибден, Mo 1.148 мкг 70 мкг 1.6% 3.4% 6098 г
Фтор, F 61.65 мкг 4000 мкг 1.5% 3.2% 6488 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 11.5% 1866 г
Цинк, Zn 0.0574 мг 12 мг 0.5% 1.1% 20906 г

Энергетическая ценность вишневое желе составляет 47 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».