Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка на Бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка на Бутерброд

батон нарезной классика в нарезке 0 г
Морковь (Жарка) 50 г
Картофель (Жарка) 50 г
Лук репчатый (Жарка) 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Яйцо куриное (Жарка) 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка на Бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.7 ккал 1684 ккал 9.4% 6% 1068 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 5.5% 1152 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.4% 757 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 4.6% 1369 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.8% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 707.2 мкг 900 мкг 78.6% 49.8% 127 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 3.8 мг 5 мг 76% 48.2% 132 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.7% 942 г
Витамин В4, холин 90.07 мг 500 мг 18% 11.4% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 8% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.2% 1026 г
Витамин В9, фолаты 8.267 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 4.65 мг 90 мг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.4% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.035 мг 15 мг 13.6% 8.6% 737 г
Витамин Н, биотин 7.252 мкг 50 мкг 14.5% 9.2% 689 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.4577 мг 20 мг 12.3% 7.8% 814 г
Ниацин 0.918 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.68 мг 2500 мг 12.5% 7.9% 797 г
Кальций, Ca 37.22 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Кремний, Si 23.217 мг 30 мг 77.4% 49.1% 129 г
Магний, Mg 27.23 мг 400 мг 6.8% 4.3% 1469 г
Натрий, Na 53.32 мг 1300 мг 4.1% 2.6% 2438 г
Сера, S 90.37 мг 1000 мг 9% 5.7% 1107 г
Фосфор, P 117.7 мг 800 мг 14.7% 9.3% 680 г
Хлор, Cl 94.41 мг 2300 мг 4.1% 2.6% 2436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 495.6 мкг ~
Бор, B 123.3 мкг ~
Ванадий, V 83.63 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 5.5% 1155 г
Йод, I 8.84 мкг 150 мкг 5.9% 3.7% 1697 г
Кобальт, Co 6.297 мкг 10 мкг 63% 39.9% 159 г
Литий, Li 23.531 мкг ~
Марганец, Mn 0.205 мг 2 мг 10.3% 6.5% 976 г
Медь, Cu 121.17 мкг 1000 мкг 12.1% 7.7% 825 г
Молибден, Mo 12.112 мкг 70 мкг 17.3% 11% 578 г
Никель, Ni 3.928 мкг ~
Олово, Sn 0.52 мкг ~
Рубидий, Rb 197.6 мкг ~
Селен, Se 10.205 мкг 55 мкг 18.6% 11.8% 539 г
Стронций, Sr 5.49 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 50.2 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7968 г
Хром, Cr 5.54 мкг 50 мкг 11.1% 7% 903 г
Цинк, Zn 0.8333 мг 12 мг 6.9% 4.4% 1440 г
Цирконий, Zr 0.85 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.854 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.421 г ~
Аргинин* 0.343 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.369 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.254 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.47 г ~
Заменимые аминокислоты 0.757 г ~
Аланин 0.296 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 0.802 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.915 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.436 г min 16.8 г 14.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.692 г от 11.2 до 20.6 г 24% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.48 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Начинка на Бутерброд составляет 157,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».