Мой здоровый рацион

Рецепт помидор+огурец,лук зелен,м.раст.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидор+огурец,лук зелен,м.раст.

Лук зеленый (перо) 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 200 г
Огурец, грунтовый 300 г
Масло подсолнечное 70 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидор+огурец,лук зелен,м.раст.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.7 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1443 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 17.3% 496 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1% 8111 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.1% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 7% 1216 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 7.6% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 0.9% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.56 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6098 г
Витамин C, аскорбиновая 15.2 мг 90 мг 16.9% 14.5% 592 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.28 мг 15 мг 35.2% 30.2% 284 г
Витамин Н, биотин 0.888 мкг 50 мкг 1.8% 1.5% 5631 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 17% 504 г
Витамин РР, НЭ 0.408 мг 20 мг 2% 1.7% 4902 г
Макроэлементы
Калий, K 181.27 мг 2500 мг 7.3% 6.3% 1379 г
Кальций, Ca 26.46 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3779 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 3.2% 2714 г
Натрий, Na 315.28 мг 1300 мг 24.3% 20.8% 412 г
Сера, S 7.2 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Фосфор, P 31.4 мг 800 мг 3.9% 3.3% 2548 г
Хлор, Cl 512.4 мг 2300 мг 22.3% 19.1% 449 г
Микроэлементы
Бор, B 36.8 мкг ~
Железо, Fe 0.679 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2651 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7212 г
Кобальт, Co 3.08 мкг 10 мкг 30.8% 26.4% 325 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 6.2% 1394 г
Медь, Cu 92.57 мкг 1000 мкг 9.3% 8% 1080 г
Молибден, Mo 5.2 мкг 70 мкг 7.4% 6.3% 1346 г
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17628 г
Фтор, F 14.56 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27473 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 8.2% 1042 г
Цинк, Zn 0.2104 мг 12 мг 1.8% 1.5% 5703 г

Энергетическая ценность помидор+огурец,лук зелен,м.раст. составляет 116,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».