Мой здоровый рацион

Рецепт Зерновые хлебцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зерновые хлебцы

Кунжут, семя (Жарка) 50 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 50 г
Семена льна 50 г
Масло соевое 10 г
Овсяная мука (Запекание) 50 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 100 г
Отруби ржаные 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 10 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зерновые хлебцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.8 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 4.6% 731 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 10.5% 322 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 3.9% 855 г
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 11.1% 303 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.7% 4836 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.507 мг 1.5 мг 33.8% 11.4% 296 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 2.1% 1593 г
Витамин В4, холин 30.08 мг 500 мг 6% 2% 1662 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 4% 840 г
Витамин В9, фолаты 40.526 мкг 400 мкг 10.1% 3.4% 987 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.689 мг 15 мг 31.3% 10.5% 320 г
Витамин Н, биотин 0.632 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7911 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.6987 мг 20 мг 23.5% 7.9% 426 г
Макроэлементы
Калий, K 287.04 мг 2500 мг 11.5% 3.9% 871 г
Кальций, Ca 202.39 мг 1000 мг 20.2% 6.8% 494 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 0.7% 4747 г
Магний, Mg 147.15 мг 400 мг 36.8% 12.4% 272 г
Натрий, Na 190.8 мг 1300 мг 14.7% 5% 681 г
Сера, S 37.06 мг 1000 мг 3.7% 1.2% 2698 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 11% 307 г
Хлор, Cl 257.26 мг 2300 мг 11.2% 3.8% 894 г
Микроэлементы
Бор, B 15.6 мкг ~
Ванадий, V 21.05 мкг ~
Железо, Fe 3.573 мг 18 мг 19.9% 6.7% 504 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 11905 г
Кобальт, Co 0.653 мкг 10 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
Марганец, Mn 0.8513 мг 2 мг 42.6% 14.4% 235 г
Медь, Cu 183.81 мкг 1000 мкг 18.4% 6.2% 544 г
Молибден, Mo 3.811 мкг 70 мкг 5.4% 1.8% 1837 г
Селен, Se 9.516 мкг 55 мкг 17.3% 5.8% 578 г
Фтор, F 63.16 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6333 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7692 г
Цинк, Zn 1.2893 мг 12 мг 10.7% 3.6% 931 г

Энергетическая ценность Зерновые хлебцы составляет 296,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».