Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак ЧЕМПИОН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак ЧЕМПИОН

Лосось каспийский соленый 40 г
Яйцо куриное вареное всмятку 60 г
Авокадо 40 г
Кедровый орех, сушеный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак ЧЕМПИОН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.2 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.7% 628 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 14.6% 331 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.8% 1000 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.4% 3465 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 5.9% 814 г
Ретинол 0.105 мг ~
альфа Каротин 6.621 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 7.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 75.069 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.1% 793 г
Витамин В4, холин 110.75 мг 500 мг 22.2% 10.7% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 9% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 26.443 мкг 400 мкг 6.6% 3.2% 1513 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 3.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.919 мкг 10 мкг 9.2% 4.4% 1088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.144 мг 15 мг 7.6% 3.7% 1311 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.476 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 8.443 мкг 50 мкг 16.9% 8.2% 592 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 3.1% 1538 г
Витамин РР, НЭ 1.5912 мг 20 мг 8% 3.9% 1257 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.72 мг 2500 мг 12.4% 6% 807 г
Кальций, Ca 33.2 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3012 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 3.5% 1361 г
Натрий, Na 538.56 мг 1300 мг 41.4% 20% 241 г
Сера, S 141.73 мг 1000 мг 14.2% 6.9% 706 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 10.9% 442 г
Хлор, Cl 806.17 мг 2300 мг 35.1% 16.9% 285 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.691 мг 18 мг 9.4% 4.5% 1064 г
Йод, I 8.36 мкг 150 мкг 5.6% 2.7% 1794 г
Кобальт, Co 4.18 мкг 10 мкг 41.8% 20.2% 239 г
Марганец, Mn 0.3548 мг 2 мг 17.7% 8.5% 564 г
Медь, Cu 132.76 мкг 1000 мкг 13.3% 6.4% 753 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2791 г
Селен, Se 13.384 мкг 55 мкг 24.3% 11.7% 411 г
Фтор, F 24.92 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16051 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.6% 2994 г
Цинк, Zn 0.8629 мг 12 мг 7.2% 3.5% 1391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.25 мг max 300 мг
Кампестерол 2.069 мг ~
Стигмастерол 0.552 мг ~
бета Ситостерол 25.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.037 г min 16.8 г 30% 14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.193 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.261 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.034 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.014 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Завтрак ЧЕМПИОН составляет 207,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».