Мой здоровый рацион

Рецепт Пшенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшенка

Просо, зерно продовольственное 100 г
Вода 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 200 г
Банан 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.1% 1949 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 3.6% 2800 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 7.5% 1319 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 16.4% 606 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.4% 7258 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 7.2% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 11.58 мг 500 мг 2.3% 2.3% 4318 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 2.6% 3830 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 5.8% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.9% 5325 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8427 г
Витамин Н, биотин 1.422 мкг 50 мкг 2.8% 2.8% 3516 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7222 мг 20 мг 8.6% 8.5% 1161 г
Макроэлементы
Калий, K 176.44 мг 2500 мг 7.1% 7% 1417 г
Кальций, Ca 66.56 мг 1000 мг 6.7% 6.6% 1502 г
Кремний, Si 167.556 мг 30 мг 558.5% 553.5% 18 г
Магний, Mg 40 мг 400 мг 10% 9.9% 1000 г
Натрий, Na 32.09 мг 1300 мг 2.5% 2.5% 4051 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3214 г
Фосфор, P 114.2 мг 800 мг 14.3% 14.2% 701 г
Хлор, Cl 57.2 мг 2300 мг 2.5% 2.5% 4021 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2025 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2799 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 16.3% 608 г
Марганец, Mn 0.4441 мг 2 мг 22.2% 22% 450 г
Медь, Cu 129.91 мкг 1000 мкг 13% 12.9% 770 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 9.3% 1068 г
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 1.8% 5500 г
Фтор, F 48.91 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8178 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.2% 1908 г
Цинк, Zn 0.8433 мг 12 мг 7% 6.9% 1423 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшенка составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».