| Яйцо куриное | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 60 г |
| Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1078 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 10.5% | 608 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 12.9% | 496 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3080 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 256.6 мкг | 900 мкг | 28.5% | 18.2% | 351 г |
| Ретинол | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 15.4% | 415 г |
| Витамин В4, холин | 247.7 мг | 500 мг | 49.5% | 31.7% | 202 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.283 мг | 5 мг | 25.7% | 16.5% | 390 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.4% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.908 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.9% | 585 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.171 мкг | 10 мкг | 21.7% | 13.9% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 2.5% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 19.934 мкг | 50 мкг | 39.9% | 25.5% | 251 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5526 мг | 20 мг | 17.8% | 11.4% | 563 г |
| Ниацин | 0.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.16 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1809 г |
| Кальций, Ca | 54.28 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.5% | 1842 г |
| Магний, Mg | 11.84 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3378 г |
| Натрий, Na | 132.24 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.5% | 983 г |
| Сера, S | 173.68 мг | 1000 мг | 17.4% | 11.1% | 576 г |
| Фосфор, P | 189.5 мг | 800 мг | 23.7% | 15.2% | 422 г |
| Хлор, Cl | 153.95 мг | 2300 мг | 6.7% | 4.3% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.467 мг | 18 мг | 13.7% | 8.8% | 730 г |
| Йод, I | 19.74 мкг | 150 мкг | 13.2% | 8.5% | 760 г |
| Кобальт, Co | 9.868 мкг | 10 мкг | 98.7% | 63.2% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0286 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 6993 г |
| Медь, Cu | 81.91 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 5.921 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.4% | 1182 г |
| Селен, Se | 30.296 мкг | 55 мкг | 55.1% | 35.3% | 182 г |
| Фтор, F | 54.28 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7369 г |
| Хром, Cr | 3.95 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.1% | 1266 г |
| Цинк, Zn | 1.0954 мг | 12 мг | 9.1% | 5.8% | 1095 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.78 г | ~ | |||
| Валин | 0.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.336 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.888 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.711 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.641 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.701 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.747 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.918 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.474 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.286 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 24.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 562.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.023 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.905 г | min 16.8 г | 29.2% | 18.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.385 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет составляет 156,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».