Мой здоровый рацион

Рецепт Орешек с обыч. мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орешек с обыч. мукой

Печенье для Орешков (обычная мука) 598 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешек с обыч. мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 449.8 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 2.5% 905 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 8% 277 г
Углеводы 58.6 г 219 г 26.8% 6% 374 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 1.6% 1429 г
Вода 9.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 23194 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.3 мкг 900 мкг 18.7% 4.2% 535 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 1.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 2.7% 814 г
Витамин В4, холин 64.71 мг 500 мг 12.9% 2.9% 773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 2.5% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 1.5% 1504 г
Витамин В9, фолаты 12.666 мкг 400 мкг 3.2% 0.7% 3158 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 1.8% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.552 мкг 10 мкг 5.5% 1.2% 1812 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.944 мг 15 мг 6.3% 1.4% 1589 г
Витамин Н, биотин 4.307 мкг 50 мкг 8.6% 1.9% 1161 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.2878 мг 20 мг 11.4% 2.5% 874 г
Ниацин 0.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.33 мг 2500 мг 8% 1.8% 1254 г
Кальций, Ca 126.79 мг 1000 мг 12.7% 2.8% 789 г
Кремний, Si 1.645 мг 30 мг 5.5% 1.2% 1824 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 1.1% 1986 г
Натрий, Na 325.08 мг 1300 мг 25% 5.6% 400 г
Сера, S 76.4 мг 1000 мг 7.6% 1.7% 1309 г
Фосфор, P 139.4 мг 800 мг 17.4% 3.9% 574 г
Хлор, Cl 324.37 мг 2300 мг 14.1% 3.1% 709 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 37 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 1.2% 1933 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2762 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 5.7% 387 г
Марганец, Mn 0.2415 мг 2 мг 12.1% 2.7% 828 г
Медь, Cu 62.86 мкг 1000 мкг 6.3% 1.4% 1591 г
Молибден, Mo 6.229 мкг 70 мкг 8.9% 2% 1124 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Селен, Se 7.288 мкг 55 мкг 13.3% 3% 755 г
Фтор, F 28.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14080 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.7931 мг 12 мг 6.6% 1.5% 1513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 30.2 г ~
Лактоза 4.4 г ~
Сахароза 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.007 г ~
Аргинин* 0.345 г ~
Валин 0.449 г ~
Гистидин* 0.186 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.401 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.684 г ~
Заменимые аминокислоты 1.604 г ~
Аланин 0.306 г ~
Аспарагиновая кислота 0.478 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 2.054 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.468 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.223 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 12.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.695 г ~
6:0 Капроновая 0.154 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.351 г ~
12:0 Лауриновая 0.45 г ~
14:0 Миристиновая 1.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.866 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.52 г min 16.8 г 38.8% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.156 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.581 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.935 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Орешек с обыч. мукой составляет 449,8 кКал.

  • Порция = 14 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».