| Бульон из языка говяжьего | 2500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 350 г |
| Морковь (Варка без слива) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 90 г |
| Суп "Итальянский" с мелкой пастой | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.4% | 1434 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 8.8% | 1867 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2616 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 14.9% | 1083 г |
| бета Каротин | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 17% | 951 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 2 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.417 мг | 5 мг | 8.3% | 13.5% | 1199 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.291 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 30984 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.366 мкг | 3 мкг | 45.5% | 73.9% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.33 мг | 90 мг | 1.5% | 2.4% | 6767 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 1.5% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64935 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.838 мг | 20 мг | 9.2% | 14.9% | 1088 г |
| Ниацин | 1.753 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.5% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7728 г |
| Кремний, Si | 4.591 мг | 30 мг | 15.3% | 24.8% | 653 г |
| Магний, Mg | 10.61 мг | 400 мг | 2.7% | 4.4% | 3770 г |
| Натрий, Na | 269.67 мг | 1300 мг | 20.7% | 33.6% | 482 г |
| Сера, S | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 9.1% | 1795 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 12.7% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 437.84 мг | 2300 мг | 19% | 30.8% | 525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 10.7% | 1518 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.004 мкг | 10 мкг | 10% | 16.2% | 996 г |
| Литий, Li | 5.94 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0372 мг | 2 мг | 1.9% | 3.1% | 5376 г |
| Медь, Cu | 51.88 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 8.4% | 1928 г |
| Молибден, Mo | 6.226 мкг | 70 мкг | 8.9% | 14.4% | 1124 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.541 мкг | 55 мкг | 4.6% | 7.5% | 2165 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.6 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.5% | 3521 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 13% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 1.3952 мг | 12 мг | 11.6% | 18.8% | 860 г |
| Цирконий, Zr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.794 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.335 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лизин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.203 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.274 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.602 г | ~ | |||
| Пролин | 0.38 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.047 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.404 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.449 г | min 16.8 г | 8.6% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп овощной на бульоне из языка с итальянской смесью составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».