| Гусята 1 кат. (Тушение) | 4000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.7 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 6.7% | 384 г |
| Жиры | 34.3 г | 56 г | 61.3% | 15.8% | 163 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4371 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.5 мкг | 900 мкг | 2.3% | 0.6% | 4390 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.5% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 4% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 67.96 мг | 500 мг | 13.6% | 3.5% | 736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 3.4% | 754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.511 мг | 2 мг | 25.6% | 6.6% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.469 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.2% | 11531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.358 мг | 15 мг | 2.4% | 0.6% | 4190 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2667 мг | 20 мг | 31.3% | 8.1% | 319 г |
| Ниацин | 6.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.33 мг | 2500 мг | 12.5% | 3.2% | 798 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7800 г |
| Магний, Mg | 31.5 мг | 400 мг | 7.9% | 2% | 1270 г |
| Натрий, Na | 117.69 мг | 1300 мг | 9.1% | 2.3% | 1105 г |
| Сера, S | 197.95 мг | 1000 мг | 19.8% | 5.1% | 505 г |
| Фосфор, P | 184.6 мг | 800 мг | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Хлор, Cl | 100.38 мг | 2300 мг | 4.4% | 1.1% | 2291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.923 мг | 18 мг | 16.2% | 4.2% | 616 г |
| Йод, I | 5.13 мкг | 150 мкг | 3.4% | 0.9% | 2924 г |
| Кобальт, Co | 13.397 мкг | 10 мкг | 134% | 34.5% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.3% | 8403 г |
| Медь, Cu | 296.92 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 7.6% | 337 г |
| Молибден, Mo | 10.731 мкг | 70 мкг | 15.3% | 3.9% | 652 г |
| Хром, Cr | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 4.9% | 524 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.526 г | ~ | |||
| Валин | 1.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.423 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.897 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.731 г | ~ | |||
| Лизин | 1.808 г | ~ | |||
| Метионин | 0.487 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.718 г | ~ | |||
| Треонин | 0.885 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.462 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.385 г | ~ | |||
| Глицин | 1.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.321 г | ~ | |||
| Пролин | 1.103 г | ~ | |||
| Серин | 0.859 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.692 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 25.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 125.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.269 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.551 г | min 16.8 г | 86.6% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.756 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.346 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Гусь запеченный [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 388,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».