| Говядина, грудинка (мякоть) (Тушение) | 849 г |
| Масло топленое ГХИ ММТ | 21 г |
| соевый соус органический ММТ | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.6 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 8.3% | 378 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 14.7% | 215 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3872 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.3 мкг | 900 мкг | 2.4% | 0.8% | 4225 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.227 мг | 1.8 мг | 12.6% | 4% | 793 г |
| Витамин В4, холин | 87.25 мг | 500 мг | 17.5% | 5.5% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 4.5% | 701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.387 мг | 2 мг | 19.4% | 6.1% | 517 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.685 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 7036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.672 мкг | 3 мкг | 122.4% | 38.7% | 82 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 1.6% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 4.284 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.7% | 1167 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6574 мг | 20 мг | 23.3% | 7.4% | 429 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.37 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.2% | 750 г |
| Кальций, Ca | 11.91 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8396 г |
| Магний, Mg | 31.91 мг | 400 мг | 8% | 2.5% | 1254 г |
| Натрий, Na | 89.14 мг | 1300 мг | 6.9% | 2.2% | 1458 г |
| Сера, S | 285.87 мг | 1000 мг | 28.6% | 9% | 350 г |
| Фосфор, P | 214.3 мг | 800 мг | 26.8% | 8.5% | 373 г |
| Хлор, Cl | 69.93 мг | 2300 мг | 3% | 0.9% | 3289 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.712 мг | 18 мг | 9.5% | 3% | 1051 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 8.657 мкг | 10 мкг | 86.6% | 27.4% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3200 г |
| Медь, Cu | 233.51 мкг | 1000 мкг | 23.4% | 7.4% | 428 г |
| Молибден, Mo | 13.901 мкг | 70 мкг | 19.9% | 6.3% | 504 г |
| Никель, Ni | 10.304 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 90.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.033 мкг | 55 мкг | 0.1% | 166667 г | |
| Фтор, F | 75.48 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5299 г |
| Хром, Cr | 9.82 мкг | 50 мкг | 19.6% | 6.2% | 509 г |
| Цинк, Zn | 4.0777 мг | 12 мг | 34% | 10.7% | 294 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | min 16.8 г | 5.5% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% |
Энергетическая ценность Грудинка говяжья тушенаяММТ составляет 316,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».