Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски | конина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски | конина

Макароны из муки высшего сорта 600 г
Подсолнечное масло 17 г
Укроп, свежий 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Конина 1 кат. 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски | конина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.9 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 7.6% 484 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 5.8% 629 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 5.4% 670 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 40.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5668 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 1.4% 2542 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 2.9% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.7% 2195 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 1.8% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.1% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.692 мкг 400 мкг 3.2% 1.2% 3152 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.96 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.668 мг 15 мг 11.1% 4.1% 899 г
Витамин Н, биотин 0.932 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5365 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5255 мг 20 мг 27.6% 10.1% 362 г
Ниацин 2.172 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.72 мг 2500 мг 10.9% 4% 913 г
Кальций, Ca 21.12 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4735 г
Кремний, Si 1.846 мг 30 мг 6.2% 2.3% 1625 г
Магний, Mg 21.05 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1900 г
Натрий, Na 30.06 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4325 г
Сера, S 138.75 мг 1000 мг 13.9% 5.1% 721 г
Фосфор, P 142 мг 800 мг 17.8% 6.5% 563 г
Хлор, Cl 35.54 мг 2300 мг 1.5% 0.5% 6472 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.564 мг 18 мг 14.2% 5.2% 702 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 8.6% 425 г
Марганец, Mn 0.3117 мг 2 мг 15.6% 5.7% 642 г
Медь, Cu 437.51 мкг 1000 мкг 43.8% 16% 229 г
Молибден, Mo 5.815 мкг 70 мкг 8.3% 3% 1204 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Фтор, F 10.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37453 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.7% 4902 г
Цинк, Zn 0.3512 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.942 г ~
Валин 0.765 г ~
Гистидин* 0.536 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 1.186 г ~
Лизин 1.059 г ~
Метионин 0.328 г ~
Метионин + Цистеин 0.581 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.701 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аланин 0.713 г ~
Аспарагиновая кислота 1.195 г ~
Глицин 0.629 г ~
Глутаминовая кислота 3.028 г ~
Пролин 0.955 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.04 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.903 г min 16.8 г 5.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.804 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.994 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски | конина составляет 273,9 кКал.

  • Порция = 217 гр (594.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».