Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с булгуром на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с булгуром на курином бульоне

курица Алель 700 г
Морковь, красная (Жарка) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 73 г
Перец сладкий (Жарка) 105 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 2600 г
Томатная паста. Консервы (Припускание) 30 г
Булгур 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с булгуром на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 9.4% 2054 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 10.6% 1806 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.7% 11526 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 6.5% 2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.6 мкг 900 мкг 5.4% 10.4% 1852 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 11.2% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.6% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.9% 10526 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.4% 45249 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 7.3% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.225 мг 15 мг 1.5% 2.9% 6667 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 72464 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.0798 мг 20 мг 0.4% 0.8% 25063 г
Макроэлементы
Калий, K 18.01 мг 2500 мг 0.7% 1.3% 13881 г
Кальций, Ca 4.69 мг 1000 мг 0.5% 1% 21322 г
Магний, Mg 2.34 мг 400 мг 0.6% 1.2% 17094 г
Натрий, Na 1.32 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 98485 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40486 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 0.8% 25806 г
Хлор, Cl 3.46 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 66474 г
Микроэлементы
Бор, B 4.1 мкг ~
Железо, Fe 0.06 мг 18 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 6% 3226 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.8% 26667 г
Медь, Cu 6.1 мкг 1000 мкг 0.6% 1.2% 16393 г
Молибден, Mo 0.25 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 28000 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г
Фтор, F 72.95 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5483 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.0264 мг 12 мг 0.2% 0.4% 45455 г

Энергетическая ценность Суп с булгуром на курином бульоне составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».