Мой здоровый рацион

Рецепт СУП ГОРОХОВЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты СУП ГОРОХОВЫЙ

Бульон куриный 100 г
Нут (турецкий горох), вареный, с солью 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ГОРОХОВЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 7.3% 1134 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 5.4% 1521 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 21% 392 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.6% 3206 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 0.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.2% 2571 г
Витамин В4, холин 31.6 мг 500 мг 6.3% 5.2% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 3.1% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 116.333 мкг 400 мкг 29.1% 24% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.8% 9677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.243 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6173 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8787 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2276 г
Макроэлементы
Калий, K 229 мг 2500 мг 9.2% 7.6% 1092 г
Кальций, Ca 33.67 мг 1000 мг 3.4% 2.8% 2970 г
Магний, Mg 33.33 мг 400 мг 8.3% 6.8% 1200 г
Натрий, Na 209.67 мг 1300 мг 16.1% 13.3% 620 г
Сера, S 67.47 мг 1000 мг 6.7% 5.5% 1482 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 12.4% 661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.997 мг 18 мг 11.1% 9.2% 901 г
Марганец, Mn 0.6867 мг 2 мг 34.3% 28.3% 291 г
Медь, Cu 252.67 мкг 1000 мкг 25.3% 20.9% 396 г
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 4.8% 1719 г
Цинк, Zn 1.0667 мг 12 мг 8.9% 7.3% 1125 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.557 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.421 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.077 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.246 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.81 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность СУП ГОРОХОВЫЙ составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».