| Огурец, грунтовый | 620 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 14.5% | 1018 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 9.6% | 1538 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.5 мкг | 900 мкг | 4.6% | 6.8% | 2169 г |
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.8% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 5.16 мг | 500 мг | 1% | 1.5% | 9690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.063 мг | 2 мг | 3.2% | 4.7% | 3175 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.261 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.4% | 6389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.51 мг | 90 мг | 15% | 22.2% | 666 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.647 мг | 15 мг | 17.6% | 26% | 567 г |
| Витамин Н, биотин | 0.932 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.8% | 5365 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.3 мкг | 120 мкг | 9.4% | 13.9% | 1062 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4153 мг | 20 мг | 2.1% | 3.1% | 4816 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.63 мг | 2500 мг | 7.1% | 10.5% | 1407 г |
| Кальций, Ca | 20.26 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 4936 г |
| Магний, Mg | 14.86 мг | 400 мг | 3.7% | 5.5% | 2692 г |
| Натрий, Na | 5.75 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.6% | 22609 г |
| Сера, S | 10.86 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.6% | 9208 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 6.9% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 32.3 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 7121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.5% | 2679 г |
| Йод, I | 2.57 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.5% | 5837 г |
| Кобальт, Co | 2.766 мкг | 10 мкг | 27.7% | 40.9% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1653 мг | 2 мг | 8.3% | 12.3% | 1210 г |
| Медь, Cu | 96.13 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.2% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 2.45 мкг | 70 мкг | 3.5% | 5.2% | 2857 г |
| Селен, Se | 0.276 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 19928 г |
| Фтор, F | 18.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 21587 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 14.6% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.2765 мг | 12 мг | 2.3% | 3.4% | 4340 г |
Энергетическая ценность салат составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».