| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.2 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1389 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 26.2% | 314 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.8% | 2947 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3233 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 84 мг | 500 мг | 16.8% | 13.9% | 595 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.519 мг | 5 мг | 30.4% | 25.1% | 329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.849 мг | 2 мг | 42.5% | 35.1% | 236 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.36 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.1% | 3861 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 5.8% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.573 мг | 15 мг | 3.8% | 3.1% | 2618 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7718 мг | 20 мг | 38.9% | 32.1% | 257 г |
| Ниацин | 10.9 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 328.91 мг | 2500 мг | 13.2% | 10.9% | 760 г |
| Кальций, Ca | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9461 г |
| Магний, Mg | 89.76 мг | 400 мг | 22.4% | 18.5% | 446 г |
| Натрий, Na | 225.99 мг | 1300 мг | 17.4% | 14.4% | 575 г |
| Сера, S | 230.75 мг | 1000 мг | 23.1% | 19.1% | 433 г |
| Фосфор, P | 184.3 мг | 800 мг | 23% | 19% | 434 г |
| Хлор, Cl | 77 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.7% | 2987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 7.2% | 1156 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.3% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 9 мкг | 10 мкг | 90% | 74.3% | 111 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 2.9% | 2853 г |
| Медь, Cu | 91.95 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.6% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 11 мкг | 70 мкг | 15.7% | 13% | 636 г |
| Селен, Se | 23.293 мкг | 55 мкг | 42.4% | 35% | 236 г |
| Фтор, F | 130 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.7% | 3077 г |
| Хром, Cr | 25 мкг | 50 мкг | 50% | 41.3% | 200 г |
| Цинк, Zn | 1.3859 мг | 12 мг | 11.5% | 9.5% | 866 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.901 г | ~ | |||
| Валин | 1.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.011 г | ~ | |||
| Лизин | 2.667 г | ~ | |||
| Метионин | 0.455 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.87 г | ~ | |||
| Треонин | 1.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.96 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.999 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.939 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.951 г | ~ | |||
| Пролин | 1.052 г | ~ | |||
| Серин | 1.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.404 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.092 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе на гриле составляет 121,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».