Мой здоровый рацион

Рецепт Аво тост. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Аво тост

Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 100 г
Авокадо 150 г
Оливковое масло 10 г
Микс семян 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Аво тост".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.4 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.9% 1583 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.5% 400 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 3.2% 1422 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 10.8% 426 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.1% 4023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 22500 г
альфа Каротин 13.338 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Криптоксантин 15.59 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 154.955 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 2.9% 1579 г
Витамин В4, холин 31.74 мг 500 мг 6.3% 2.9% 1575 г
Витамин В5, пантотеновая 1.058 мг 5 мг 21.2% 9.8% 473 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 5.3% 873 г
Витамин В9, фолаты 59.597 мкг 400 мкг 14.9% 6.9% 671 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 2.9% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.716 мг 15 мг 18.1% 8.3% 552 г
бета Токоферол 0.039 мг ~
гамма Токоферол 0.416 мг ~
дельта Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6180 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 5.6% 828 г
Витамин РР, НЭ 1.9674 мг 20 мг 9.8% 4.5% 1017 г
Ниацин 0.683 мг ~
Бетаин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 388.75 мг 2500 мг 15.6% 7.2% 643 г
Кальций, Ca 39.3 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2545 г
Кремний, Si 3.939 мг 30 мг 13.1% 6% 762 г
Магний, Mg 52.31 мг 400 мг 13.1% 6% 765 г
Натрий, Na 152.72 мг 1300 мг 11.7% 5.4% 851 г
Сера, S 39.82 мг 1000 мг 4% 1.8% 2511 г
Фосфор, P 136.1 мг 800 мг 17% 7.8% 588 г
Хлор, Cl 251.55 мг 2300 мг 10.9% 5% 914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.2 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 17.15 мкг ~
Железо, Fe 2.335 мг 18 мг 13% 6% 771 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11450 г
Кобальт, Co 0.805 мкг 10 мкг 8.1% 3.7% 1242 г
Литий, Li 0.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.5853 мг 2 мг 29.3% 13.5% 342 г
Медь, Cu 229.58 мкг 1000 мкг 23% 10.6% 436 г
Молибден, Mo 4.119 мкг 70 мкг 5.9% 2.7% 1699 г
Никель, Ni 3.081 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 3.776 мкг 55 мкг 6.9% 3.2% 1457 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 13.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29155 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.1% 4274 г
Цинк, Zn 1.0083 мг 12 мг 8.4% 3.9% 1190 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.557 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 15.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 20.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.339 мг ~
Кампестерол 3.003 мг ~
Стигмастерол 1.158 мг ~
бета Ситостерол 48.229 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.353 г min 16.8 г 49.7% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.446 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.869 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.146 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.405 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.09 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.259 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.145 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Аво тост составляет 217,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».