| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.1% | 826 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7.3% | 467 г |
| Углеводы | 36.9 г | 219 г | 16.8% | 5.7% | 593 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.9 мкг | 900 мкг | 10.9% | 3.7% | 919 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 116.54 мг | 500 мг | 23.3% | 7.9% | 429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 3.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.4% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.179 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.5% | 2328 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.3% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.636 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.2% | 1572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.256 мг | 15 мг | 21.7% | 7.4% | 461 г |
| Витамин Н, биотин | 7.277 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.5949 мг | 20 мг | 13% | 4.4% | 771 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.82 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.6% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2634 г |
| Кремний, Si | 2.051 мг | 30 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Магний, Mg | 12.82 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3120 г |
| Натрий, Na | 44.72 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Сера, S | 89.38 мг | 1000 мг | 8.9% | 3% | 1119 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 4.6% | 743 г |
| Хлор, Cl | 54.26 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 2.6% | 1332 г |
| Йод, I | 6.41 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.5% | 2340 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 12.4% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.3005 мг | 2 мг | 15% | 5.1% | 666 г |
| Медь, Cu | 74.69 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 2.6% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 8.103 мкг | 70 мкг | 11.6% | 4% | 864 г |
| Селен, Se | 12.018 мкг | 55 мкг | 21.9% | 7.5% | 458 г |
| Фтор, F | 26.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14931 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.5% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.6721 мг | 12 мг | 5.6% | 1.9% | 1785 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оладьи составляет 293,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».