| Салат (латук) | 107 г |
| Перец сладкий красный | 153 г |
| Помидор (томат), парниковый | 184 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Лук репчатый | 39 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.8 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6.2% | 9461 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 7.3% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 28.1% | 2000 г |
| Вода | 93.4 г | 2273 г | 4.1% | 23% | 2434 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.7 мкг | 900 мкг | 15.7% | 88.2% | 635 г |
| бета Каротин | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 95.5% | 588 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 18.5% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 14% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.5 мг | 500 мг | 1.1% | 6.2% | 9091 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 18.5% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 44.4% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.883 мкг | 400 мкг | 3.2% | 18% | 3105 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.51 мг | 90 мг | 72.8% | 409% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 11.2% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 0.431 мкг | 50 мкг | 0.9% | 5.1% | 11601 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.7 мкг | 120 мкг | 23.1% | 129.8% | 433 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6069 мг | 20 мг | 3% | 16.9% | 3295 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.72 мг | 2500 мг | 8.1% | 45.5% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 22.68 мг | 1000 мг | 2.3% | 12.9% | 4409 г |
| Кремний, Si | 24.058 мг | 30 мг | 80.2% | 450.6% | 125 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 18% | 3137 г |
| Натрий, Na | 8.01 мг | 1300 мг | 0.6% | 3.4% | 16230 г |
| Сера, S | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 7.3% | 7424 г |
| Фосфор, P | 30.4 мг | 800 мг | 3.8% | 21.3% | 2632 г |
| Хлор, Cl | 36.03 мг | 2300 мг | 1.6% | 9% | 6384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 17.4% | 3249 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 10.1% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 3.457 мкг | 10 мкг | 34.6% | 194.4% | 289 г |
| Литий, Li | 33.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1557 мг | 2 мг | 7.8% | 43.8% | 1285 г |
| Медь, Cu | 87.02 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 48.9% | 1149 г |
| Молибден, Mo | 4.655 мкг | 70 мкг | 6.7% | 37.6% | 1504 г |
| Никель, Ni | 5.499 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.34 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.4% | 16176 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.7% | 30030 г |
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 42.1% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.3004 мг | 12 мг | 2.5% | 14% | 3995 г |
| Цирконий, Zr | 1.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец, салат, огурец,помидор, лук репч. составляет 17,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».