| Свинина, вырезка (Запекание) | 595 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 120 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.9 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 631 г |
| Белки | 27.2 г | 76 г | 35.8% | 13.4% | 279 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 11.5% | 326 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.8% | 2041 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.229 мг | 1.5 мг | 81.9% | 30.7% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.1% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 84.67 мг | 500 мг | 16.9% | 6.3% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 5.8% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.446 мг | 2 мг | 22.3% | 8.4% | 448 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.903 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.429 мкг | 3 мкг | 47.6% | 17.8% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.106 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.425 мг | 15 мг | 22.8% | 8.5% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 5.31 мкг | 50 мкг | 10.6% | 4% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.61 мг | 20 мг | 23.1% | 8.7% | 434 г |
| Ниацин | 3.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.3 мг | 2500 мг | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 237.52 мг | 1000 мг | 23.8% | 8.9% | 421 г |
| Магний, Mg | 39.91 мг | 400 мг | 10% | 3.7% | 1002 г |
| Натрий, Na | 300.27 мг | 1300 мг | 23.1% | 8.7% | 433 г |
| Сера, S | 297.24 мг | 1000 мг | 29.7% | 11.1% | 336 г |
| Фосфор, P | 413.1 мг | 800 мг | 51.6% | 19.3% | 194 г |
| Хлор, Cl | 374.17 мг | 2300 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.996 мг | 18 мг | 11.1% | 4.2% | 902 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 8.606 мкг | 10 мкг | 86.1% | 32.3% | 116 г |
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 1% | 3824 г |
| Медь, Cu | 118.12 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 4.4% | 847 г |
| Молибден, Mo | 13.547 мкг | 70 мкг | 19.4% | 7.3% | 517 г |
| Никель, Ni | 12.819 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.254 мкг | 55 мкг | 5.9% | 2.2% | 1690 г |
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.7% | 5539 г |
| Хром, Cr | 14.07 мкг | 50 мкг | 28.1% | 10.5% | 355 г |
| Цинк, Zn | 3.0455 мг | 12 мг | 25.4% | 9.5% | 394 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 80.9% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.624 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | min 16.8 г | 15.1% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.405 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.5% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.785 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Вырезка под сыром составляет 266,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».