| Морковь (Запекание) | 100 г |
| Свекла (Запекание) | 100 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.8 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1918 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.8% | 4000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.8% | 1302 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 5.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.9% | 571 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1339.4 мкг | 900 мкг | 148.8% | 169.5% | 67 г |
| бета Каротин | 8.035 мг | 5 мг | 160.7% | 183% | 62 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.1% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 2.2% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 5.1% | 2232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 6.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.197 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 4880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.23 мг | 90 мг | 4.7% | 5.4% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.832 мг | 15 мг | 5.5% | 6.3% | 1803 г |
| Витамин Н, биотин | 0.548 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.3% | 9124 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.2 мкг | 120 мкг | 9.3% | 10.6% | 1071 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8838 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2263 г |
| Ниацин | 0.711 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.65 мг | 2500 мг | 12.3% | 14% | 813 г |
| Кальций, Ca | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 5% | 2275 г |
| Кремний, Si | 64.57 мг | 30 мг | 215.2% | 245.1% | 46 г |
| Магний, Mg | 39.17 мг | 400 мг | 9.8% | 11.2% | 1021 г |
| Натрий, Na | 42.82 мг | 1300 мг | 3.3% | 3.8% | 3036 г |
| Сера, S | 8.72 мг | 1000 мг | 0.9% | 1% | 11468 г |
| Фосфор, P | 62.3 мг | 800 мг | 7.8% | 8.9% | 1284 г |
| Хлор, Cl | 68.65 мг | 2300 мг | 3% | 3.4% | 3350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 232.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 303.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.343 мг | 18 мг | 7.5% | 8.5% | 1340 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 4.6% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 29.4% | 388 г |
| Литий, Li | 40.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5335 мг | 2 мг | 26.7% | 30.4% | 375 г |
| Медь, Cu | 144.1 мкг | 1000 мкг | 14.4% | 16.4% | 694 г |
| Молибден, Mo | 19.437 мкг | 70 мкг | 27.8% | 31.7% | 360 г |
| Никель, Ni | 12.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 290.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.496 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1% | 11089 г |
| Стронций, Sr | 10.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.91 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.4% | 8178 г |
| Хром, Cr | 14.12 мкг | 50 мкг | 28.2% | 32.1% | 354 г |
| Цинк, Zn | 0.5458 мг | 12 мг | 4.5% | 5.1% | 2199 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.208 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.508 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.068 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.06 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 14.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.225 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.827 г | min 16.8 г | 16.8% | 19.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.507 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь и свекла (Город-Сад) составляет 87,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».