| Морские водоросли спирулина, сырые | 450 г |
| Кунжут | 45 г |
| Соевый соус | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Крахмал картофельный | 18 г |
| Кунжутное масло | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 10% | 1288 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 10.7% | 1191 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.7% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.5% | 2857 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2796 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.219 мг | 1.5 мг | 14.6% | 18.6% | 685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 18.1% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 7.2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.2% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.329 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.2% | 3001 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 1.5% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.555 мг | 15 мг | 3.7% | 4.7% | 2703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.117 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 42735 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.718 мг | 20 мг | 8.6% | 11% | 1164 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.13 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.7% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 104.47 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.3% | 957 г |
| Кремний, Si | 12.217 мг | 30 мг | 40.7% | 52% | 246 г |
| Магний, Mg | 55.14 мг | 400 мг | 13.8% | 17.6% | 725 г |
| Натрий, Na | 814.63 мг | 1300 мг | 62.7% | 80.1% | 160 г |
| Сера, S | 58 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.4% | 1724 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 12.1% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 1.48 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 155405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.894 мг | 18 мг | 16.1% | 20.6% | 622 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.5% | 8130 г |
| Литий, Li | 4.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3409 мг | 2 мг | 17% | 21.7% | 587 г |
| Медь, Cu | 461.9 мкг | 1000 мкг | 46.2% | 59% | 216 г |
| Молибден, Mo | 1.139 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2% | 6146 г |
| Никель, Ni | 11.664 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.611 мкг | 55 мкг | 4.7% | 6% | 2106 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.83 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 28923 г |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.8695 мг | 12 мг | 7.2% | 9.2% | 1380 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.524 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.33 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.442 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.468 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.272 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.278 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.791 г | ~ | |||
| Аланин | 0.374 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 48.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.349 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.778 г | min 16.8 г | 10.6% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.757 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.884 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.8% | 21.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.824 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Чука составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».