| Кускус (кус-кус), сухой | 196 г |
| Петрушка свежая | 80 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый | 284 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1210 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.1% | 1767 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.7% | 1931 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 7.3% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7.5% | 952 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.3 мкг | 900 мкг | 19.7% | 14.2% | 508 г |
| бета Каротин | 1.064 мг | 5 мг | 21.3% | 15.3% | 470 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.4% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.1% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 0.4% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 5.1% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.2 мкг | 400 мкг | 5.1% | 3.7% | 1980 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.51 мг | 90 мг | 31.7% | 22.8% | 316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.667 мг | 15 мг | 4.4% | 3.2% | 2249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 201.8 мкг | 120 мкг | 168.2% | 120.8% | 59 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3854 мг | 20 мг | 6.9% | 5% | 1444 г |
| Ниацин | 0.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.62 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.8% | 920 г |
| Кальций, Ca | 51.69 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1935 г |
| Кремний, Si | 5.005 мг | 30 мг | 16.7% | 12% | 599 г |
| Магний, Mg | 24.27 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
| Натрий, Na | 13.68 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9503 г |
| Сера, S | 50.32 мг | 1000 мг | 5% | 3.6% | 1987 г |
| Фосфор, P | 76.7 мг | 800 мг | 9.6% | 6.9% | 1043 г |
| Хлор, Cl | 48.72 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.5% | 4721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.893 мг | 18 мг | 5% | 3.6% | 2016 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 4.109 мкг | 10 мкг | 41.1% | 29.5% | 243 г |
| Литий, Li | 14.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3221 мг | 2 мг | 16.1% | 11.6% | 621 г |
| Медь, Cu | 142.3 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 10.2% | 703 г |
| Молибден, Mo | 5.915 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.1% | 1183 г |
| Никель, Ni | 6.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Стронций, Sr | 5.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9023 г |
| Хром, Cr | 3.25 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Цинк, Zn | 0.5261 мг | 12 мг | 4.4% | 3.2% | 2281 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.151 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.144 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.092 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.068 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.753 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Табуле составляет 139,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».